+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочные блинчики из Виченцы

Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в кондитерском кольце, подавать их хорошо со взбитыми сливками или шариком мороженого. 

 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
3 шт.
120 г
2 шт.
½ шт.
50 г
250 мл
1 ½ ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
224630 ed4 square150
217527 ed4 square150
216724 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить венчиком и посолить.
Яйца взбить венчиком и посолить.
На весь экран
шаг 2
Всыпать немного муки, влить небольшую порцию предварительно охлажденного молока и вымешать венчиком, затем постепенно вмешать оставшуюся муку и молоко.
Всыпать немного муки, влить небольшую порцию предварительно охлажденного молока и вымешать венчиком, затем постепенно вмешать оставшуюся муку и молоко.
На весь экран
шаг 3
Добавить 1 ст. ложку оливкового масла, 2/3 сахара, ванильный экстракт и перемешать.
Добавить 1 ст. ложку оливкового масла, 2/3 сахара, ванильный экстракт и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Дать тесту отдохнуть при комнатной температуре 30–40 минут.
Дать тесту отдохнуть при комнатной температуре 30–40 минут.
На весь экран
шаг 5
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками.
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками.
На весь экран
шаг 6
Из половинки лимона выжать сок и полить яблоки.
Из половинки лимона выжать сок и полить яблоки.
На весь экран
шаг 7
Добавить яблоки в тесто, всыпать оставшийся сахар, все перемешать.
Добавить яблоки в тесто, всыпать оставшийся сахар, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в блинной сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
Разогреть в блинной сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 9
Подавать блинчики со сметаной.
Подавать блинчики со сметаной.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Ольга
Ольга
01.12.2014 12:43:35

Очень-очень-очень вкусно! Спасибо!🌺

Женя
Женя
23.11.2014 13:01:12

Приготовила семье на завтрак. Потрясающие!!!!!!!!!