Горшочки с бараниной и овощами
Описание рецепта
С наступлением холодов так хочется согреться, и ни чего лучше горшочков я не придумала, предлагаю попробовать и вам!!!
У меня получилось 8 горшочков по 500 мл каждый.
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории735кКал30.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 180 градусов. Картофель очистите, нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
- Шаг 1
Тыкву очистите, удалите семена, и тоже нарежьте кубиками и разложите по горшочкам.
- Шаг 2
Очистите чеснок, мелко порубите.
- Шаг 3
Баранину нарежьте небольшими кусочками.
- Шаг 4
На разогретую сковороду налейте 1 ст л растительного масла, добавьте чеснок, фенхель, кориандр, зиру.
- Шаг 5
Добавьте баранину, поперчите и обжарьте на сильном огне до золотистости.
- Шаг 6
Тонко нарежьте шампиньоны, выложите в горшочки...
- Шаг 7
Сверху выложите баранину.
- Шаг 8
Лук-порей нарежьте кольцами, морковь почистите и натрите на крупной терке. На сковороду, в которой жарилась баранина, налейте 1 ст л масла и обжарьте порей и морковь. Выложите в горшочки.
- Шаг 9
Каждый горшочек посолите, и залейте кипятком на 2/3, накройте крышкой и поставьте томиться в духовку на 2 часа. Если есть время, то не вытаскивайте горшочки сразу, а выключите духовку и подождите еще 30-40 минут.
- Шаг 10
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
- мясо в горшочках
- мясо с овощами
- овощи в горшочке
- баранина с картошкой
- баранина с овощами
- мясо с луком
- мясо с морковью
- картофель в горшочках
- картофель с чесноком
- тыква в горшочке
- в горшочке, картошка с мясом
- в горшочке, картошка с мясом, шампиньоны с картошкой
- вгоршочках
- фенхель
- фенхель и зира
- картофель с фенхелем
- фенхель с мясом
Похожие рецепты
Последние новости
Решила, что пора худеть к лету и испекла низкокалорийные овсяные маффины: и вкусно, и бока изгоняются
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Комментарии
12Люблю еду в горшочках 😋😋😋 она всегда очень вкусная!!
Вкусно и ароматна 😍😋😘😋
Не могла устоять, проголосовала.😌🌺
😩 какая вкуснятинка😋😋😋 хочу!!!!💗
сытное и ароматное блюдо, Юленька) чтобы согреваться в холодные вечера)😍😍