Варшавский торт
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Интересный рецепт и вкусный торт.
Пищевая ценность блюда
6765
кКалл
287%
| Белки | 89 г |
| Жиры | 386 г |
| Углеводы | 748 г |
% от дневной нормы
22 %
75 %
53 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Крем:
| 250 г |
| 2 ст. л. |
| 250 г |
| 2 ч. л. |
| 300 мл |
Пудинговый слой:
| 1 упаковка |
| 9 шт. |
| 1 ст. л. |
| 200 г |
Ореховый слой:
| 200 г |
| 250 г |
| 1 упаковка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Сначала готовлю коржи.
На весь экран
шаг 2/10
Для первого коржа беру 9 желтков и 250 г сахара. Хорошо вымешиваю. Затем добавляю еще одно яйцо и еще раз хорошо перемешиваю.
На весь экран
шаг 3/10
Беру 250 г грецких орехов и измельчаю их на блендере. Измельченные орехи высыпаю в яичную смесь, хорошо вымешиваю. Затем добавляю пачку разрыхлителя и снова перемешиваю.
На весь экран
шаг 4/10
Беру противень на него выкладываю вафлю большого размера(которая продается в магазине). Сверху на вафлю выливаю яично-ореховую смесь.
На весь экран
шаг 5/10
Пеку этот корж при температуре 180 градусов 20-30 минут.
На весь экран
шаг 6/10
Для следующего коржа я взбиваю 9 белков с 200 г сахара до крепких пиков. Затем постепенно всыпаю пачку ягодного пудинга и 1 столовую ложку крахмала.
На весь экран
шаг 7/10
Беру противень смазываю сливочным масло и выливаю туда эту смесь.Выпекаю при температуре 170 градусов 20-25 минут до готовности. Когда корж будет готов, не вынимайте сразу дайте ему остыть, а тогда вынимайте.
Если вынимать горячим, он уменьшается в размере.
На весь экран
шаг 8/10
Теперь готовлю крем. Варю молоко с мукой и сахаром до загустения. Остужаю.
Когда загустевшее молоко остынет, смешиваю его с размягченным сливочным маслом. И хорошо взбиваю миксером.
На весь экран
шаг 9/10
Теперь формирую торт. Нижний корж ставлю с орехами на него намазываю крем. Затем кладу корж из пудинга.
В оставшийся крем добавляю 2 чайные ложки какао и перемешиваю. Этот крем выкладываю сверху на пудинговый корж.
На весь экран
шаг 10/10
Сверху торт можно залить глазурью или же присыпать шоколадом. Я присыпала шоколадом.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Интересный рецепт - так много разной вкусняшки в нем 😋 🌺🌺🌺
😊🌷
Очень интересный торт! 😋 💐 💗
Спасибо!😊🌻
😄вкусный какой и красивый,💐
😊🌸
Многосоставной торт очень вкусно смотрится😃
Спасибо😃
Оч красивый срез, 💐и по-моему оч вкусный торт😋😊
Спасибо!🌹