Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриные окорочка в кефире

Куриные окорочка в кефире
Приготовление
2 часа и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Курочка (можно использовать любую часть курицы, только время приготовления немного меняется) получается с легкой кислинкой, мягкой внутри и запеченной снаружи, а главное очень сочной. Подавать можно с любым овощным салатом или вашим любимым гарниром.

Пищевая ценность порции

576
кКал
24%
Белки46 г
Жиры34 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
12 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 стакан
2 щепотки
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Хорошо промыть куриные окорочка, полностью снять жирную кожицу и выложить на бумажное полотенце, дать хорошо обсохнуть.
Хорошо промыть куриные окорочка, полностью снять жирную кожицу и выложить на бумажное полотенце, дать хорошо обсохнуть.


На весь экран
Куриные окорочка замариновать в кефире, посолить и поперчить. Держать в кефире 1, 5 часа.
Куриные окорочка замариновать в кефире, посолить и поперчить. Держать в кефире 1, 5 часа.


На весь экран
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.


На весь экран
Куриные окорочка переложить в форму. Посыпать орегано и базиликом. поставить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать пока куриные бёдра не зарумянятся, примерно 40 минут.
Куриные окорочка переложить в форму. Посыпать орегано и базиликом. поставить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать пока куриные бёдра не зарумянятся, примерно 40 минут.


На весь экран
Помидоры черри помыть и хорошо обсушить.
Помидоры черри помыть и хорошо обсушить.


На весь экран
Помидоры прогреть на оливковом масле, с добавлением специй.
Помидоры прогреть на оливковом масле, с добавлением специй.


На весь экран
Подготовить соус. В сотейник положить 1 ст. л. сахара, добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса. На меленном огне выпарить лишнюю жидкость, до состояния жидкой карамели.
Подготовить соус. В сотейник положить 1 ст. л. сахара, добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса. На меленном огне выпарить лишнюю жидкость, до состояния жидкой карамели.


На весь экран
Подавать куриные окорочка тёплыми с помидорами и соусом. но пожеланию можно падать к бёдрам любой овощной салат. приятного аппетита!
Подавать куриные окорочка тёплыми с помидорами и соусом. но пожеланию можно падать к бёдрам любой овощной салат. приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Екатерина Князева
Екатерина Князева
4 года назад

Так же осталось секретной информацией и то какими специями приправлять помидоры черри 😏

Екатерина Князева
Екатерина Князева
4 года назад

Я так и не понял что такое бальзамический соус из чего он состоит где его брать? в мавзолее что ли 😂

Т
Т
9 лет назад

Какие румяные!!! 😄😊😃

Елена
Елена
9 лет назад
Т,

Ага, поджарились!😊Спасибочки!💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Какая подача!😍😋Очень аппетитно!😊💐

Елена
Елена
9 лет назад
ღ Юляღ,

Угощайся, Юлечка!😘Большое спасибо!💐

mashutka
mashutka
9 лет назад

вкусно😍

Елена
Елена
9 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машенька!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.