+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриные окорочка в кефире

Куриные окорочка в кефире
Приготовление
2 часа и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Курочка (можно использовать любую часть курицы, только время приготовления немного меняется) получается с легкой кислинкой, мягкой внутри и запеченной снаружи, а главное очень сочной. Подавать можно с любым овощным салатом или вашим любимым гарниром.

Пищевая ценность порции
576
кКалл
24%
Белки46 г
Жиры34 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
12 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 стакан
2 щепотки
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Хорошо промыть куриные окорочка, полностью снять жирную кожицу и выложить на бумажное полотенце, дать хорошо обсохнуть.
Хорошо промыть куриные окорочка, полностью снять жирную кожицу и выложить на бумажное полотенце, дать хорошо обсохнуть.
На весь экран
шаг 2/8
Куриные окорочка замариновать в кефире, посолить и поперчить. Держать в кефире 1, 5 часа.
Куриные окорочка замариновать в кефире, посолить и поперчить. Держать в кефире 1, 5 часа.
На весь экран
шаг 3/8
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
На весь экран
шаг 4/8
Куриные окорочка переложить в форму. Посыпать орегано и базиликом. поставить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать пока куриные бёдра не зарумянятся, примерно 40 минут.
Куриные окорочка переложить в форму. Посыпать орегано и базиликом. поставить в разогретую духовку (200 градусов) и выпекать пока куриные бёдра не зарумянятся, примерно 40 минут.
На весь экран
шаг 5/8
Помидоры черри помыть и хорошо обсушить.
Помидоры черри помыть и хорошо обсушить.
На весь экран
шаг 6/8
Помидоры прогреть на оливковом масле, с добавлением специй.
Помидоры прогреть на оливковом масле, с добавлением специй.
На весь экран
шаг 7/8
Подготовить соус. В сотейник положить 1 ст. л. сахара, добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса. На меленном огне выпарить лишнюю жидкость, до состояния жидкой карамели.
Подготовить соус. В сотейник положить 1 ст. л. сахара, добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса. На меленном огне выпарить лишнюю жидкость, до состояния жидкой карамели.
На весь экран
шаг 8/8
Подавать куриные окорочка тёплыми с помидорами и соусом. но пожеланию можно падать к бёдрам любой овощной салат. приятного аппетита!
Подавать куриные окорочка тёплыми с помидорами и соусом. но пожеланию можно падать к бёдрам любой овощной салат. приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Екатерина Князева
Екатерина Князева
5 месяцев назад

Так же осталось секретной информацией и то какими специями приправлять помидоры черри 😏

Екатерина Князева
Екатерина Князева
5 месяцев назад

Я так и не понял что такое бальзамический соус из чего он состоит где его брать? в мавзолее что ли 😂

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Какие румяные!!! 😄😊😃

Елена
Елена
5 лет назад
ТатьянаS,

Ага, поджарились!😊Спасибочки!💐

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

Какая подача!😍😋Очень аппетитно!😊💐

Елена
Елена
5 лет назад
ღ Юляღ,

Угощайся, Юлечка!😘Большое спасибо!💐

mashutka
mashutka
5 лет назад

вкусно😍

Елена
Елена
5 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машенька!😘

Показать еще комментарии