Шоколадно-апельсиновое печенье
Описание рецепта
Это моя импровизация:-)
До начала шоу xfactor оставалось 40 мин, а ничего сладкого у чаю не было... Вот я бегом сообразала такое печенье:-)
у него яркий вкус и запах апельсина
Импровизация близким понравилась, печенье разошлось на ура..
на тарелке остался слегка уловимый запах апельсина :-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- сахарная пудра1стакан
- сода пищевая 1ч. л.
- имбирь молотый1ч. л.
- сливочное масло100г
- какао-порошок3ст. л.
- апельсиновая цедра1г
- пшеничная мука1.5стакан
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры109г136.25% от дневной нормы
- Углеводы498г166.00% от дневной нормы
- Калории3112кКал129.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбиваем яйца, соль, сахарную пудру, соду, какао.
- Шаг 1
Добавляем мягкое масло и цедру одного среднего апельсина, просто потереть на терке весь средний апельсин.
- Шаг 2
В конце муку и снова взбиваем.
- Шаг 3
Застилаем противень пергаментной бумагой и посыпаем мукой Катаем руками шарики величиной со среднюю сливу и выкладываем на противень га приличном расстояние друг от друга, во время выпечки печенье будет расти, для того чтобы они не слиплись между собой нам и нужно это расстояние.
- Шаг 4
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 20-25 Следите за духовкой, время выпечки зависит еще от вашей духовки.
- Шаг 5
Сверху печенье я смазала растопленным черным шоколадом и украсила спельсиновой корочкой, такая муза меня посетила :-)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Комментарии
6Спасибо за рецепт, уже попробвала. Печенье получилось достаточно плотное, и очень сытное!
Светлана, я же написала в рецепте... Если будет приставать к рукам, то просто смачивайте руки водой🌺
расскажите, пожалуйста как Вы раскатывали печенье, оно не будет приставать к рукам?
Вдохновение дало прекрасный результат😋
Инга, я как любитель всего шоколадного обязательно это попробую!!! :) Спасибо!