Табуле не просто салат, он может стать полноценным обедом или ужином, к тому же это прекрасное поле, чтобы фантазировать, делать его все время разным. Помидоры подойдут любые, главное, чтобы они были

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров с нектаринами и базиликом

Юлия Высоцкая

01 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

Салатные листья подойдут любые.

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура с яблоком, сельдереем и красным перцем

Булгур можно не отваривать, а залить кипятком на 30 минут.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2015

Завтрак по-мароккански

Юлия Высоцкая

24 ноября 2014

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вместо феты можно взять брынзу, а вместо горошка в стручках — молоденькую стручковую фасоль.

Из телепередачи

Завтрак по-мароккански от 24 ноября 2014

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

220

кКал

Белки

8 г

Жиры

12 г

Углеводы

20 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Кускус залить стаканом кипятка, затянуть емкость пищевой пленкой и оставить запариваться.

На весь экран

# шаг 2/11

Весь горошек опустить на 1–2 минуты в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой и промокнуть бумажным полотенцем.

На весь экран

# шаг 3/11

Шалот почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить уксусом и оставить мариноваться.

На весь экран

# шаг 4/11

Из половинки лимона выжать сок.

На весь экран

# шаг 5/11

Шампиньоны нарезать очень тонкими пластинками, полить 1 ст. ложкой лимонного сока, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 6/11

Зеленый лук порезать наискосок.

На весь экран

# шаг 7/11

Укроп мелко порубить.

На весь экран

# шаг 8/11

Запаренный кускус разрыхлить вилкой, полить 1 ст. ложкой оливкового масла Extra Virgin, посолить, поперчить и перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

В глубокое блюдо выложить кускус, посыпать измельченной зеленью, полить оставшимся оливковым маслом, 2 ст. ложками лимонного сока, выложить грибы и горошек, все перемешать.

На весь экран

# шаг 10/11

Фету порезать небольшими кусочками или поломать руками и посыпать салат.

На весь экран

# шаг 11/11

Украсить салат замаринованным луком.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Деревенский салат (Постный)

Вкусный салатик для поста и не только.

Olia

03 марта 2012

Рецепты

Салат из корня сельдерея

Вера

16 сентября 2011

Рецепты

Свекла с бурратой в горчично-лимонном соусе

Свеклу можно подавать с этим соусом и без сыра, просто как отдельную овощную закуску.

daiquiri

03 августа 2021

Рецепты

Салат с курицей (диетический вариант)

Существует множество вариантов салатов с курицей. Этот прост в приготовлении, очень вкусен и диетичен. Прекрасный ужин для тех, кто на диете. Делается очень быстро, без затей.