Треска в лимонно-чесночном соусе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Я приготовила красную треску, эта рыбка нежная, сочная и полезная. Празднично, вкусно и легко. То, что нужно для Новогодних праздников.
Пищевая ценность порции
630
кКалл
26%
| Белки | 63 г |
| Жиры | 38 г |
| Углеводы | 7 г |
% от дневной нормы
16 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для лимонно-чесночного соуса
| 100 г |
| 1 шт. |
| 40 г |
| 6 зубчиков |
| 1 г |
Основные
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 пучок |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Сначала делаем соус. Мелко нарезаем чеснок, добавляем сок лимона, вбиваем яйцо и немного посолим. Все это взбиваем блендером.
На весь экран
шаг 2
Потом медленно вливаем растительное масло и взбиваем на самой высокой скорости, на которую способен ваш блендер. Получается такой густой соус.
Ставим его в холодильник минимум на 12 часов, соус напитается чесноком и станет очень вкусным и ароматным.
На весь экран
шаг 3
Берем красную треску моем, чистим и удаляем чешую.
На весь экран
шаг 4
Соусом обильно смазываем рыбу и внутри, добавляем укроп.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем нашу рыбку на противень с растительным маслом, сверху кладем кусочки лимона.
У меня рыба весом 700 грамм (именно такая хорошо помещается в мой противень), поэтому я ее ставлю в духовку на 30 минут. Если рыба крупнее, то дольше времени нужно, если меньше, соответственно и времени меньше.
На весь экран
шаг 6
Когда рыбка запечется, разрезаем, выгладываем на тарелочки, украшаем!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Подскажите, за счет чего у Вас соус густой? Вы масло подогреваете прежде чем вмешать?
Оригинальный соус. 🌹 Приготовила под ним филе трески . Получилось очень вкусно!
Спасибо Светлана. 💐 Мне очень приятно, что Вам понравилось. 😃
Красота!!! 😋 вкусная рыбка 🌸
спасибо Яночка! 😘 Ты где пропадаешь? 😊
Анечка 😌 милая , надеюсь скоро будет по больше времени на сайт 😘 то роботы много то комп не работает 😒 то ребенок на каникулах , не успеваю до бегать pooh_lolpooh_lol
да жизнь идет, очень рада, что ты заглянула 😃🌹
Анюта, рыбка чудесная))) 😘
спасибо Светлана! 😘🌷
как вкусно😋
спасибо Аля! 😘🌹