Пряная рыба
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пряная рыба от Апрель!
Рецепт ссылка на рецепт от Апрель вдохновил меня запечь целую рыбку. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба красная1100г
- оливковое масло extra vergine 2ст. л.
- чеснок4зубчик
- паприка1ч. л.
- тмин молотый1ч. л.
- томаты в собственном соку500г
- перец болгарский красный2шт.
- кориандр молотый1щепотка
- укроп свежий1шт.
- перец красный горошком5г
Пищевая ценность
- Белки235г261.11% от дневной нормы
- Жиры144г180.00% от дневной нормы
- Углеводы105г35.00% от дневной нормы
- Калории2582кКал107.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить тушку рыбы и сделать неглубокие надрезы поперек на коже. Уложить в форму для запекания. - Шаг 1
Подготовить заливку. В сковороде разогреть масло и в течении полуминуты обжаривать измельченный чеснок в тмином и паприкой. Добавить нарезанные кусочками помидоры и болгарский перец, влить сок от помидор. Я не солила, т.к. помидоры с соком были достаточно солеными. Довести до кипения и убрать с плиты. Часть овощей выложить в середину тушки. - Шаг 2
Остальные овощи с заливкой вылить поверх рыбы, - Шаг 3
И щедро посыпать рубленным укропом и красным перцем горошком. - Шаг 4
Запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тренды в интерьере кухонь, которые не переживут 2026 год: если вы планируете ремонт, вычеркните это из своего списка!
Как организовать правильный разгрузочный день: приводим организм в чувство после затяжных праздников
Что готовят на Старый Новый год? Эксперты объяснили, какие блюда "удержат" удачу в наступившем 2026-м
Комментарии
3Невероятно вкусная рыбка😋💖
Отличная рыбка! 😋
Попробую повторить с белой рыбкой! 😊 Спасибо за рецепт! 🌹 💖