Свекольная "клубничка" с килькой

02 декабря 2014

Время приготовления 15 мин

ТАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такую закуску рекомендую подать на новогодний стол или семейное торжество! Можно сделать маленькие "клубнички"-на один укус, но мои побольше-на два укуса))) Идея от девушки с КЫШ с другог сайта,но у нашей Людмилы есть похожие, только у них "сюрприз" из сельди,...я же,как обычно-из балтийской килечки)))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

"сюрприз"
килька0.5банка
лук репчатый0.3шт.

Дополнительно
кунжутные семечки1ст. л.
сельдерей зелень1горсть

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры5г
6.25% от дневной нормы
Углеводы11г
3.67% от дневной нормы
Калории117кКал
4.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Natalia_на кухне

Шаги рецепта

Подготовка
Овощи отварить заранее.
Шаг 1
Натереть остывшие на тёрке,можно вместе!
Шаг 2
Перемешать.
Шаг 3
Открыть баночку кильки пряного посола)))
Шаг 4
Очистить от голов,косточек,хвостиков,плавничков.
Шаг 5
Лук мелко порубить.
Шаг 6
Кильку тоже нарезать. Перемешать.
Шаг 7
Расплющить на ладони ложку овощной массы.
Шаг 8
В центр положить чайную ложечку начинки. Залепить в виде ягодки.
Шаг 9
Приготовить заранее плоскую тарелку и выложить листики петрушки или сельдерея. Смешать масло и сок.
Шаг 10
Сверху поставить "ягодки",обмазав их соусом из масла и сока.
Шаг 11
Посыпать семечками. Убрать в холодильник до торжества.
Шаг 12
Вот так они будут смотреться на праздничном столе!
Шаг 13
А тут мы снимаем пробу)) Из банки килечки получится 10 "клубничек"!