Кекс с кедровыми орешками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт
Очень мягкий, уютный, домашний кекс с выраженным вкусом кедровых орешков!
Спасибо Юлии!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- сливочное масло210г
- сахарная пудра150г
- яйца куриные5шт.
- миндаль измельченный150г
- кедровые орехи100г
- мука100г
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории561кКал23.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Цедру лимона мелко натереть, из мякоти выжать сок. - Шаг 1
Миндаль измельчить в кухонном комбайне. - Шаг 2
При помощи миксера взбить 200 г. размягченного сливочного масла вместе с сахарной пудрой в пышную массу. Я взяла чуть меньше сливочного масла. - Шаг 3
Не переставая взбивать, по одному ввести яйца. Продолжая взбивать, добавить измельченный миндаль, цедру и сок лимона. - Шаг 4
В другую миску просеять муку. Я на всякий случай добавила разрыхлитель. - Шаг 5
Соединить муку с масляно-яичной смесью, аккуратно перемешать до однородного состояния. - Шаг 6
В тесто добавить 5 ст. л. кедровых орешков и еще раз перемешать. - Шаг 7
Смазать форму для кекса сливочным маслом, выложить в нее тесто, разровнять. - Шаг 8
Сверху посыпать оставшимися кедровыми орешками и морской солью. - Шаг 9
Поставить кекс в разогретую до 150 град. духовку на 50-55 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или спичкой. - Шаг 10
Остывший кекс разрезать на квадратики. - Шаг 11
Приятного чаепития и хорошего настроения!
Оценить545
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Комментарии
20Классный кексик!😍Сразу возникает большое желание попробовать эту нежную вкуснятинку.pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Тоже пекла этот кекс недавно. Только вместо мндальной муки использовала кедровую. Так что кекс у меня совсем кедровый получился😏Очень вкусно! Удачный рецепт.
Я пекла этот кекс несколько раз, очень давно (он был в одной из телепередач). Танюшка у меня тогда маленькая была, этот кекс был нашим фаворитом! Очень-очень! 😇
Очень вкусный кекс,Света! 😃😍😋
Чудесный кекс!!!😍😋😍