Биточки из фасоли и сыра
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фасоль "черный глаз"200г
- помидоры1шт.
- лук репчатый1шт.
- сыр твердый50г
- яйца куриные1шт.
- оливковое масло2ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- домашние сухари1ст. л.
- лавровый лист1шт.
- перец черный горошком6шт.
- перец свежемолотый смесь1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Д
Дарья
Анастасия
Шаги рецепта
- ПодготовкаФасоль замочить на ночь.
- Шаг 1
Луковицу почистить. - Шаг 2
Залить фасоль свежей водой и отварить до готовности, добавив луковицу и помидор целиком, лавровый лист и черный перец (соль добавлять не нужно). - Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке. - Шаг 4
Слить жидкость из фасоли и размять ее толкушкой, так чтобы остались небольшие кусочки. - Шаг 5
Добавить сыр, яйцо, половину домашних сухарей, по щепотке соли и смеси перца, все перемешать. - Шаг 6
Рабочую поверхность присыпать оставшимися сухарями. - Шаг 7
Сформировать из фасоли биточки и обвалять в сухарях. - Шаг 8
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло, обжарить биточки до золотистой корочки с двух сторон, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Как отличить настоящую красную икру от имитации всего за минуту — доктор Малышева раскрыла секрет
Какой ингредиент превращает рыбные консервы в опасный продукт, объяснила диетолог
Уронили на себя селедку под шубой? Вот экспресс-средства для очистки одежды, если в новогоднюю ночь случился казус
Комментарии
3🌵
Здравствуйте! А можно ли приготовить такие биточки из консервированной фасоли? Заранее, спасибо.
вкусные и полезные биточки! 😋🌺