Коктейль «Наслаждение» — витаминный смузи из фруктов и зелени

Коктейль «Наслаждение» — витаминный смузи из фруктов и зелени

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Очень-очень вкусный витаминный коктейль! Можно пить до еды или вместо еды, для похудения. У этого коктейля очень насыщенный вкус, придает много силы и энергии. Нравится детям и взрослым.

Слово редактора

Коктейль «Наслаждение» — густой фруктово-зелёный смузи на основе банана, яблока, листьев салата и лимона. Готовится в блендере за несколько минут: всё измельчается в пюре, затем разбавляется водой до нужной консистенции. Подходит как лёгкий завтрак, перекус или напиток вместо еды при желании снизить калорийность рациона. Нравится и детям, и взрослым благодаря насыщенному фруктовому вкусу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории125кКал
    5.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Фрукты вымыть, очистить и нарезать произвольными кусочками.
    Фрукты вымыть, очистить и нарезать произвольными кусочками.
    Нарезайте фрукты примерно одинаковыми кусочками — блендер справится быстрее.
  • Шаг 2 Отмерить четверть лимона, снять цедру не нужно — добавлять вместе с мякотью.
    Отмерить четверть лимона, снять цедру не нужно — добавлять вместе с мякотью.
    В сезон вместо лимона можно взять около десяти листьев щавеля — вкус станет чуть более травянистым и кислым.
  • Шаг 3 Сложить банан, яблоко, листья салата и лимон в чашу блендера, измельчить до однородного пюре.
    Сложить банан, яблоко, листья салата и лимон в чашу блендера, измельчить до однородного пюре.
    Если блендер маломощный, начинайте с мягких ингредиентов — банана и салата, яблоко добавляйте в конце.
  • Шаг 4 Влить стакан воды и ещё раз взбить до желаемой консистенции.
    Влить стакан воды и ещё раз взбить до желаемой консистенции.
    Регулируйте количество воды по вкусу: меньше воды — гуще смузи, больше — легче питьевой коктейль.
  • Шаг 5
    Разлить по бокалам и подать сразу.Шаг 5
    Разлить по бокалам и подать сразу.
    Подавайте сразу после приготовления — через несколько минут масса начинает темнеть от окисления яблока.

На заметку

Готовый коктейль лучше выпить сразу — при хранении он расслаивается и теряет цвет. Если хотите приготовить впрок, добавьте чуть больше лимона: кислота замедляет окисление. Этот рецепт легко адаптировать: банан заменяют грушей, яблоко — манго. Пошаговые фото помогут подобрать нужную консистенцию с первого раза.
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • ВикторияS

    Сплошные витаминчики!!!🍀😋🍀😋🍀

    • Т

      Вкусное наслаждение у тебя,Анечка))) 😋😄😋

      Оставить комментарий