Десертный хлебный суп с кремом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для приготовления этого блюда используем хлеб сорта "Бурже" или "Нормандский".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб ржаной200г
- вода2стакан
- сухофрукты100г
- корица молотая1щепотка
- кориандр молотый1щепотка
- сахар коричневый1г
- творог100г
- сливки кондитерские200мл
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории400кКал16.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаХлеб «Бурже» «Нормандский» нарезать кубиком и подсушить в духовке.
- Шаг 1Сложить подсушенный хлеб в кастрюлю и залить 2 стаканами кипятка, оставить на 10 минут.
- Шаг 2Добавить специи и сахар, хорошо размешать и прогреть.
- Шаг 3Творог пропустить через сито, смешать с сахарной пудрой.
- Шаг 4Сливки взбить и аккуратно ввести в творожную массу, оставить в холодильнике до подачи.
- Шаг 5Сухофрукты залить кипятком, откинуть на сито, нарезать.
- Шаг 6При подаче посыпать суп нарезанными сухофруктами и украсить творожным кремом.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому
Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Комментарии
2😋😋😋
Это единственный десерт который я люблю.😍 вкуснее его нет. Родилась и жила в Латвии, там этот суп традиционный. 💖