+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
82330
8
Реклама

Орехово-гречневый хлеб-кекс

Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Орехово-гречневый хлеб-кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

 Такой ароматный  хлеб без дрожжей вполне уместен на праздничном столе,  когда хочется чего-нибудь особенного,но вкусного!  Орехи можно любые...или даже семечки))) 

Пищевая ценность порции
156
кКалл
6%
Белки3 г
Жиры9 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
2 ст. л.
Основные
100 г
100 г
1 шт.
1 ½ ч. л.
по вкусу
0,3 ч. л.
1 шт.
310 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
Хлопья перемолоть в кофемолке в муку.
Хлопья перемолоть в кофемолке в муку.
На весь экран
шаг 2/12
Смешать оба вида муки с разрыхлителем (или содой 1 ч.л.).
Смешать оба вида муки с разрыхлителем (или содой 1 ч.л.).
На весь экран
шаг 3/12
Влить сметану...
Влить сметану...
На весь экран
шаг 4/12
Добавить сахар и соль.
Добавить сахар и соль.
На весь экран
шаг 5/12
Вбить яйцо,перемешать...Тесту лучше немного постоять.
Вбить яйцо,перемешать...Тесту лучше немного постоять.
На весь экран
шаг 6/12
Пока обжарить арахис (2 горсти) или другие орехи. Обжаренный,очищенный арахис не очень мелко порубить.
Пока обжарить арахис (2 горсти) или другие орехи. Обжаренный,очищенный арахис не очень мелко порубить.
На весь экран
шаг 7/12
Перемешать ореховую крошку с тестом. Также можно добавить курагу,чернослив,цукаты...
Перемешать ореховую крошку с тестом. Также можно добавить курагу,чернослив,цукаты...
На весь экран
шаг 8/12
Силиконовую форму "кирпичик" (9 см на 24 см) смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу.
Силиконовую форму "кирпичик" (9 см на 24 см) смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу.
На весь экран
шаг 9/12
Сверху припорошим орешками.
Сверху припорошим орешками.
На весь экран
шаг 10/12
Выпекать при 180* 40-45 минут до сухой шпажки в центре. Дать выскользнуть из формы на доску.
Выпекать при 180* 40-45 минут до сухой шпажки в центре. Дать выскользнуть из формы на доску.
На весь экран
шаг 11/12
Здесь я отрезала ещё горячий,но этого лучше не делать,хлеб мнётся!
Здесь я отрезала ещё горячий,но этого лучше не делать,хлеб мнётся!
На весь экран
шаг 12/12
Вот такой пористый мягкий кекс-хлеб получился! По структуре очень похож на хлеб-кирпичик ржаной,но благодаря гречке и орехам намного вкуснее))) Угощайтесь,друзья!!!
Вот такой пористый мягкий кекс-хлеб получился! По структуре очень похож на хлеб-кирпичик ржаной,но благодаря гречке и орехам намного вкуснее))) Угощайтесь,друзья!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
Olga
Olga
5 лет назад

Очень вкусный хлеб-кекс, Танечка, спасибо за рецепт!💐 Кроме арахиса я добавила еще немного чернослива, он хорошо вписался по вкусу😋 Только кекс получился довольно влажным, возможно потому что я недостаточно хорошо просушила чернослив😊😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Olga,

Олечка, 😄 спасибо огромное 😇 за фоточку,так быстро,не откладывая испекла))) 😍😘 А влажный и у меня немного,но мне даже 😌 так больше нравится, 💖 сухие кексы я не очень))) 😉 Эх,давно я не использовала чернослив,а зря))) pooh_lol😃💗

Olga
Olga
5 лет назад
ТатьянаS,

Я тоже влажную выпечку люблю😇😘

Яна
Яна
5 лет назад

Восторг! И хлебушек и фото! 😋🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Яна ,

Поймала немного настоящего света))) pooh_lol Спасибо,Яночка!!! 😍🌺😘

mashutka
mashutka
5 лет назад

заряд бодрости!!!!😉😌

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
mashutka,

У меня гречневый бум))) 😄pooh_lol😘 Спасибо,Машенька!!! 🍃🌺🍃

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Очень интересный и полезный хлебушек, Танюша!😋💗😋🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
ВикторияS,

Викуля, 😃 стараемся 😇 хоть горсть полезностей 😎 добавить))) pooh_lol😉🌹🍃

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Замечательный состав! 🍀🍀🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, 😍 гречка в выпечке совсем 😇 другая,мне нравится этот вкус))) 😋💗💐

Показать еще комментарии