+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой

Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Шарлотка с квашеной капустой и цельнозерновой мукой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу поделиться рецептом ОЧЕНЬ вкусной, воздушной шарлотки с квашеной капустой. Всё очень просто:  10 минут для подготовки, 40 минут в духовке и ВКУСНЕЙШИЙ пирог готов ! Используется не только квашеная капуста, но и рассол, кол-во я указала в пошаговом описании. Рецепт из просторов инета, немного подстроен под вкусы моего семейства, в частности: часть обычной муки я заменила на цельнозерновую и уменьшила кол-во сливочного масла, добавив оливковое и травки -приправки на мой  вкус. Для удобства, все ингредиенты указываю в граммах. Стакан 240 мл.  ОЧЕНЬ рекомендую!!!

 

Пищевая ценность порции

235
кКал
10%
Белки6 г
Жиры12 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
30 г
50 г
1 стакан
½ стакана
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
270 г
10 г
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растопить сливочное масло, смешать с оливковым, добавить яйца, сахар. Перемешать.
Растопить сливочное масло, смешать с оливковым, добавить яйца, сахар. Перемешать.
На весь экран
Соединить 2 вида муки, разрыхлитель, тимьян, куркуму и сладкую паприку.
Соединить 2 вида муки, разрыхлитель, тимьян, куркуму и сладкую паприку.
На весь экран
Мучную смесь добавить к яично-масляной. Перемешать.
Мучную смесь добавить к яично-масляной. Перемешать.
На весь экран
Квашеную капусту( 270 грамм) мелко порезать, соединить с рассолом( 130 гр), добавить в тесто.
Квашеную капусту( 270 грамм) мелко порезать, соединить с рассолом( 130 гр), добавить в тесто.
На весь экран
Дно формы (18см) и бока смазать растительным маслом и присыпать манкой.
Дно формы (18см) и бока смазать растительным маслом и присыпать манкой.
На весь экран
Выложить тесто, разровнять.
Выложить тесто, разровнять.
На весь экран
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40 минут.
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Наталия
Наталия
5 лет назад

Дианочка, пришла к тебе с отчетом и великой благодарностью за роскошный рецепт!!! 😘😘😘 Пирог получился очень вкусным!!! А самое главное, что готовится буквально на раз-два. Непременно буду его готовить много раз, но капустки положу по-большеpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо!!!💖💖💖💖

Диана
Диана
5 лет назад
Наталия,

Натуля, как приятно получить от тебя отчёт😍Я рада, что шарлотка произвела впечатление! А кол-во капустки конечно можно увеличить, главное не переборщитьpooh_lol, иначе пирог не будет таким пышным! 😍💖💖😘😘

Наталия
Наталия
5 лет назад
Диана,

Дианочка, буду экспериментировать, я положила капусту на глаз, возможно поэтому и маловато pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Дианушка, принимай фотоотчёт😘 Пирог вкуснющий!!! тому подтвержение: сразу, когда видели, что пирог с квашеной капустой, мои домочадцы скептически отнеслись😃 но когда потом попробовали... за уши не оттащить! Реально вкусно и капустка не доминирует! Я делала небольшой из половины порции (потому как едоков сейчас полтора человекаpooh_lol) и пирог съели вмиг, пока я была в городеpooh_lol Так что беру на постоянной основе рецептик! Спасибо огромное тебе!!!!!😘😘😘

Диана
Диана
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, милая, с Новым Годом! Как я рада,😍 что ты испробовала шарлоточку😊 Этот рецепт и в нашем доме на постоянной основе. Доча моя лопает этот пирог и с супом и с чаем и просто так😋 потому как квашенную капустку мы ОЧЕНЬ уважаем и блюда из неё соответственно! 😄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад
Диана,

C новым годом!!!))))

Мурзик
Мурзик
6 лет назад

Дианочка, привет) рада тебя видеть)) да еще с таким вкусным и полезным пирогом) очень в моем вкусе)😍💐

Диана
Диана
6 лет назад
Мурзик,

Я знала, что это тебе придётся по нраву😍

Яна
Яна
6 лет назад

Отличный пирог!!! Как будто запахло в комнате !!! Надо испечь, очень люблю капустную выпечку!!! 😌😋

Диана
Диана
6 лет назад
Яна ,

Без ложной скромности скажу: этот пирог заслуживает внимания потому как это ОЧЕНЬ вкусно, но к сожалению к моим словам мало кто прислушался😏Спасибо, Юля, что заглянула😊😘

Юля Безродная
Юля Безродная
6 лет назад

Дианочка а сахара сколько

Диана
Диана
6 лет назад
Юля Безродная,

Юль, 2 ст. л. без верха.. потом допишу. что-то у меня в этот раз с ингредиентами проблема.😳

Показать еще комментарии