Колбаса ливерная печоночная домашняя
Рецепт на:
1 персону
Пищевая ценность блюда
1548
кКалл
65%
| Белки | 135 г |
| Жиры | 99 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
34 %
19 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 600 г |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| 100 г |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Печень промыть, вырезать пленки.
На весь экран
шаг 2/4
Печень, яйца, специи - соль, перец, мускат, растертая долька чеснока и немного 1\4 или 1\2 где то так стакана сливок (у меня молока) - измельчила в блендере. Половину совсем в однородную массу, половину с небольшими кусочка.
На весь экран
шаг 3/4
Наполнить кишки черед насадку от мясорубки. Фарш жидкий, просто через насадку как через воронку наливался.
На весь экран
шаг 4/4
Отварить ее в воде при 80-85 градусах минут 45.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень люблю такую колбаску 😋 💐