
Куриное филе с карри и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Гарнир
- риспо вкусу
- Основные
- куриное филе200г
- морковь1шт.
- сельдерей стебли2шт.
- чеснок2зубчик
- лук репчатый1шт.
- помидоры3шт.
- перец сладкий оранжевый0.5шт.
- оливковое масло3ст. л.
- тмин1щепотка
- карри0.3ч. л.
- перец чили1щепотка
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории428кКал17.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе промыть и поставить вариться с солью. У меня была грудка весом 350 г. - Шаг 1
В это время глаз упал на любимую морковку... Решила нарезать её вот такими слайсами. - Шаг 2
Сельдерей нарезать кусочками, перец брусочками, лук, чеснок просто измельчить. - Шаг 3
Курица сварилась быстро, вынимаем и отделяем кусочки по волокнам. Остальное филе пошло на супчик! - Шаг 4
Обжариваем овощи на масле, добавим курочку. - Шаг 5
От чили покромсаем мелкие кусочки (мои сказали мало было!), добавим тмин, карри, приправы овощные. - Шаг 6
С томатов снять кожицу, ошпарив их, нарезать на кусочки или протереть через сито. - Шаг 7
Добавить в сковороду и держать на огне до выпаривания сока. Можно использовать также консервированные томаты. - Шаг 8
Если хотите с соусом, то подлить нужно бульон или воду и потушить всё вместе. - Шаг 9
Ну у меня был быстрый вариант и я подала сразу рядом с рисом. - Шаг 10
Подаём жизнерадостное блюдо с настроением и улыбкой))).
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Десерт из творога и какао, который можно на ночь: в этом рецепте из Сети 129 ккал и 13 г белка

Все говорят, что на правильном питании меньше ешь. А у меня наоборот и вот почему

Сколько сала в день можно съесть: диетолог посоветовала не объедаться продуктом даже в морозы



















Комментарии
8Танечка , отличный рецепт! 💗
Вкусно!!!😋 и настроение поднимает😃
У нас - дождь декабрьский! А у тебя - солнышко на тарелке! 😍
И действительно получилось веселое ,приятное блюдо для любимых близких людей,когда сделано с любовью!💖😜💐
Как вкусно,сочно,ярко и красиво😃😍😋