Куриное филе с карри и овощами

Куриное филе с карри и овощами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Такое блюдо в оранжевых  тонах быстро готовится,  красиво смотрится,  всем нравится))) 

Ингредиенты на порции

  • Гарнир
  • риспо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории428кКал
    17.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Филе промыть и поставить вариться с солью. У меня была грудка весом 350 г.
    Филе промыть и поставить вариться с солью. У меня была грудка весом 350 г.
  • Шаг 1 В это время глаз упал на любимую морковку... Решила нарезать её вот такими слайсами.
    В это время глаз упал на любимую морковку... Решила нарезать её вот такими слайсами.
  • Шаг 2 Сельдерей нарезать кусочками, перец брусочками, лук, чеснок просто измельчить.
    Сельдерей нарезать кусочками, перец брусочками, лук, чеснок просто измельчить.
  • Шаг 3 Курица сварилась быстро, вынимаем и отделяем кусочки по волокнам. Остальное филе пошло на супчик!
    Курица сварилась быстро, вынимаем и отделяем кусочки по волокнам. Остальное филе пошло на супчик!
  • Шаг 4 Обжариваем овощи на масле, добавим курочку.
    Обжариваем овощи на масле, добавим курочку.
  • Шаг 5 От чили покромсаем мелкие кусочки (мои сказали мало было!), добавим тмин, карри, приправы овощные.
    От чили покромсаем мелкие кусочки (мои сказали мало было!), добавим тмин, карри, приправы овощные.
  • Шаг 6 С томатов снять кожицу, ошпарив их, нарезать на кусочки или протереть через сито.
    С томатов снять кожицу, ошпарив их, нарезать на кусочки или протереть через сито.
  • Шаг 7 Добавить в сковороду и держать на огне до выпаривания сока. Можно использовать также консервированные томаты.
    Добавить в сковороду и держать на огне до выпаривания сока. Можно использовать также консервированные томаты.
  • Шаг 8 Если хотите с соусом, то подлить нужно бульон или воду и потушить всё вместе.
    Если хотите с соусом, то подлить нужно бульон или воду и потушить всё вместе.
  • Шаг 9 Ну у меня был быстрый вариант и я подала сразу рядом с рисом.
    Ну у меня был быстрый вариант и я подала сразу рядом с рисом.
  • Шаг 10 Подаём жизнерадостное блюдо с настроением и улыбкой))).
    Подаём жизнерадостное блюдо с настроением и улыбкой))).
Оценить532
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Яна

     Танечка , отличный рецепт! 💗

    • julika

       Вкусно!!!😋 и настроение поднимает😃

      • Жанна Тихонова

         У нас - дождь декабрьский! А у тебя - солнышко на тарелке! 😍

        • Rica

           И действительно получилось веселое ,приятное блюдо для любимых близких людей,когда сделано с любовью!💖😜💐

          • Натали М

             Как вкусно,сочно,ярко и красиво😃😍😋

            Оставить комментарий