Паппарделле с грибами в сливочном соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны свежие300г
- лук репчатый1шт.
- чеснок2зубчик
- сливки150мл
- петрушка зелень0.5шт.
- сливочное масло10г
- оливковое масло2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- итальянские травыпо вкусу
- пармезан50г
- паппарделле100г
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории722кКал30.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЛук и чеснок очистить и нарезать кубиками, обжарить на небольшом количестве оливкового масла с добавлением кусочка сливочного масла.
- Шаг 1Грибы вымыть, отделить шляпки, нарезать и отправить к луку. Обжарить до выпаривания жидкости.
- Шаг 2Залить сливками, посолить, поперчить, добавить специи и тушить ещё 10 минут на небольшом огне.
- Шаг 3Параллельно отварить паппарделле в подсоленной воде как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг.
- Шаг 4В грибы со сливками добавить мелко рубленную петрушку, перемешать, затем добавить натертый пармезан, снова перемешать, затем добавить паппарделле, аккуратно перемешать и сразу же подавать. Очень вкусно и просто! Приятного аппетита!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Кинула к макаронам зеленый горошек, налила сливок — роскошный обед за 30 минут: все в одной сковороде
После кофе "крутит" живот? Диетолог Обложко оценил, опасно ли это
Завтрак превращается в белковую бомбу — не подаю овсянку без неожиданного ингредиента
Комментарии
4Очень вкусно😋😋🌷
Какая аппетитная паста😋😃
Спасибо,теперь буду знать. Обязательно приготовлю🌻
Извините,а что такое паппардели?😌на фото похоже на домашнюю лапшу