+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мраморный торт с ароматом апельсина

Мраморный торт с ароматом апельсина
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Прекрасное сочетание вкусов шоколада и апельсина.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто: 75 г темного шоколада, 120 г сливочного масла, 300 г сахара,2ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 180 мл молока, 2 ст.л. цедры апельсина,щепотка соли
Крем: 125 г темного шоколада, 125 г сливочного масла, 500 г сахарной пудры, 5 ст.л. молока, 1ч.л. ванильного сахара
Цедра апельсина для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1.Духовку разогреть до 180°С. Две разъемные формы для выпечки смазать маслом и слегка присыпать мукой. 2. Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить. 3. Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли и просеять. 4. Размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар взбить до кремообразного состояния. Продолжая взбивать добавить по одному яйца. Затем добавить муку, молоко и хорошо перемешать. 5. Тесто разделить на две равные части.В одну часть добавить растопленный шоколад, в другую измельченную цедру апельсина. Полученные два вида теста выкладывать в формы столовой ложкой, чередуя друг с другом в шахматном порядке. Выпекать в духовке примерно 35-40 минут. Вынуть коржи из форм и остудить. 7. Приготовление крема: шоколад растопить на водяной бане и немного остудить. Масло взбить с сахарной пудрой, добавить растопленный шоколад, молоко и ванильный сахар. Промазать кремом коржи, верх торта и бортики. Сверху украсить апельсиновойй цедрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
 Оксана
Оксана
18.03.2010 15:52:40

Loreleja,форма диаметром 22 см.

Loreleja
Loreleja
18.03.2010 12:35:31

А вы используете форму какого диаметра?

forsibana
forsibana
18.03.2010 00:07:20

Эх, жаль, что нет фотографии торта в разрезе... Наверное, он очень красивый.