
Мясная запеканка с ананасом, сыром и брусникой
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- булочки белые черствые1шт.
- лук репчатый3шт.
- чеснок1зубчик
- мясной фарш800г
- яйца куриные2шт.
- горчица1ч. л.
- сухари панировочные3ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный свежемолотый1щепотка
- бекон варено-копченый60г
- ананасы консервированные6шт.
- чеддер6кусок
- брусника свежая6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории916кКал38.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Разогреть духовку до 200 градусов. Размягчить в холодной воде булочку.
- Шаг 1

Лук и чеснок порезать кубиками.
- Шаг 2

Булочку хорошо отжать и смешать с фаршем, луком и чесноком, яйцами, горчицей и панировочными сухарями. Посолить, поперчить.
- Шаг 3

Выложить массу на бумагу для запекания в форму и примять руками. Посыпать кубиками бекона и запечь в духовке 45 минут.
- Шаг 4

За 20 минут до окончания запекания выложить кружочки ананаса и сыра.
- Шаг 5

Перед подачей выложить в образовавшиеся ямочки бруснику (у меня консервированная).
- Шаг 6

Сервировать, порезав на кусочки. Приятного аппетита!
Оценить525
0


