Запеканка грибная с сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Колбасный сыр очень интересно воспринимается во вкусе с грибами.("Миллион меню")Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вешенки300г
- лук репчатый1шт.
- масло растительное3ст. л.
- бульон0.5стакан
- сметана0.5стакан
- хлеб ржаной220г
- масло сливочное2ст. л.
- сыр колбасный200г
- перец черный молотыйпо вкусу
- лисички250г
- овощной бульон0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Грибы крупно нарежьте. Лук нарежьте дольками, спассеруйте на растительном масле, добавьте грибы и обжарьте их. Затем влейте бульон, сметану, прогревайте смесь 3 минуты, посолите, поперчите. Сыр нарежьте ломтиками. Нарезанный ломтиками хлеб смажьте сливочным маслом, затем нарежьте кубиками и уложите в смазанную маслом форму. Сверху выложите грибную смесь, затем — ломтики сыра и запекайте до готовности. При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью петрушки.
Оценить56
0