Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом
Описание рецепта
Цветная капуста очень легкая и вкусная ,а если ее запечь и подать к завтраку,думаю ваша семья будет в восторге!("миллион меню")
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста цветная1кочан
- сливки1стакан
- пшеничная крупа4ч. л.
- яйца куриные2шт.
- сыр2
- масло растительное2ст. л.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории374кКал15.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварите капусту, остудите, разберите на соцветия. Стакан отвара вскипятите, влейте в него тонкой струйкой смесь сливок с мукой. Как только соус загустеет, добавьте ложку масла, соль. Дайте остыть, вбейте яйца.
Капусту выложите слоями в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, полейте каждый слой соусом. Смажьте яйцом, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте в духовке до образовния золотистой корочки.
Оформите зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Макароны могут быть полезны: диетолог развеяла мифы про популярные мучные изделия и дала 3 совета, как есть пасту и не вредить себе
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Избавляет от запаха чеснока за несколько секунд: трюк с предметом, который есть в любой ванной комнате
