Видеорецепты по теме
Морковный торт с фундуком
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Вместо ванильного сахара можно добавить несколько капель ванильного экстракта.
Пищевая ценность порции
391
кКалл
16%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 59 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 ½ стакана |
| 1 стакан |
| 200 г |
| 200 г |
| 3 шт. |
| 100 г |
| 50 г |
| ¼ шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200 °С.
На весь экран
шаг 2
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 3
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбить со стаканом сахара, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, муку, натертую морковь и вымешать тесто — оно должно получиться чуть гуще сметаны.
На весь экран
шаг 5
Фундук растолочь в ступке, добавить в тесто, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто и отправить в разогретую духовку на 20 минут, затем убавить температуру до 150 °С и выпекать корж еще 15 минут (проверить готовность зубочисткой). Остудить и вынуть из формы.
На весь экран
шаг 7
Сметану вместе с оставшимся обычным и ванильным сахаром взбить миксером — должен получиться густой крем.
На весь экран
шаг 8
Остывший корж разрезать по толщине пополам, промазать большей частью сметанного крема и снова соединить. Сверху тоже смазать кремом и украсить натертым белым шоколадом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
спасибо! жутко вкусно получилось))))
сметану не взбила, а "разбила" и крем получился жидким - пропитал тесто - мои заходили ко мне по очереди выражать восторги...раньше такого не было.
елки-палки! 1/5 кг моркови это: 200 грамм или 1500 грамм? а то я 200 положила. теперь сомневаюсь..
добрый день! Это 200 г моркови.
за, может быть, глупый вопрос извиняюсь - я новичек в готовке по рецептам
Спасибо. Очень вкусный торт. Делала с грецкими орехами.
Очень понравилось, вкуснятина. 😋