+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное вафельное печенье

Шоколадное вафельное печенье
Шоколадное вафельное печенье
71300 ed4 square100
Шоколадное вафельное печенье
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
36 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти тонкие хрустящие печенья не нуждаются в длительном вступлении. Они сделаны из черного несладкого какао, что гарантирует правильный шоколадный вкус. Чудесно подходят для основы чизкейков или других пирогов!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
80 г
220 г
¼ ч. л.
¼ ч. л.
200 г
3 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
221470 ed4 square150
218456 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для начала разотрем сливочное масло с сахаром, добавим соль
На весь экран
шаг 2
Просеиваем муку, какао, соду - смешиваем с маслом.
На весь экран
шаг 3
Добавляем молоко и ванильный экстракт, хорошо вымешиваем тесто.
На весь экран
шаг 4
Сформируем из него 2 длинных колбаски (4-6 см в диаметре), обернем пищевой пленкой и оставим охлаждаться минимум 2 часа (у меня лежали ночь).
На весь экран
шаг 5
Разогреваем духовку до 175С. Достаем шоколадный "батон", режем тонко печенье. Выпекаем на пергаменте 10 минут (9 или 12 - в зависимости от размера печенья и возможностей духовки). Они не должны подгореть, и будут еще мягкими, когда будем перекладывать на решетку или рабочую поверхность с противня.
На весь экран
шаг 6
Печенье остынет и станет твердым и супер-хрустящим. Приятного аппетита!
Печенье остынет и станет твердым и супер-хрустящим. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Zilola Rakhmonova
Zilola Rakhmonova
22.03.2015 18:32:05

Какао не оказалось в наличии, вместо этого добавила кофе. Получились очень ароматными и хрустящими.😀

KT-SW
KT-SW
25.03.2015 01:12:26
Zilola Rakhmonova,

Ого! Полный вес?? Мега-кофейно 😍

Zilola Rakhmonova
Zilola Rakhmonova
25.03.2015 17:48:06
KT-SW,

Нет меньше,😌 где-то 50 грамм кофе измельчила в блендере. 😍 получились кофейные печенья, а какой был аромат!😊😊 ммм...Спасибо за рецепт! 🌹

yanina101
yanina101
11.01.2015 21:18:28

Готовила сегодня печеньки.Фотоотчиталась🌻Декор - белый шоколад.

KT-SW
KT-SW
25.03.2015 01:12:08
yanina101,

Не знаю, как получилось, что я пропустила отчет, но мне очень приятно 💐 😊

Яна
Яна
07.01.2015 15:55:26

Чудо печеньки ! 😌

ТатьянаS
ТатьянаS
04.01.2015 02:17:25

Очень ароматное от какао печенье! 😋😎😋

KT-SW
KT-SW
04.01.2015 02:28:40
ТатьянаS,

Да! я даже стараюсь вместо ванили (как в рецепте) коньяк добавлять - своего аромата достаточно!

МарциПанка
МарциПанка
03.01.2015 23:48:32

Какие симпатяги! 😋🌷 💐 🌸

KT-SW
KT-SW
04.01.2015 02:28:57
МарциПанка,

:) старались

Показать еще комментарии