Видеорецепты по теме
Гусь с картошкой
Приготовление
6 часов
Рецепт на:
12 персон
Пищевая ценность порции
771
кКалл
32%
| Белки | 28 г |
| Жиры | 65 г |
| Углеводы | 19 г |
% от дневной нормы
7 %
13 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 шт. |
| 12 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 5 зубчиков |
| 2 щепотки |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тушку гуся хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 3 часа. У меня нет такой большой емкости, поэтому я замочила в раковине.
Достать гуся, подсушить бумажным полотенцем. Натереть солью.
На весь экран
шаг 2
Очистить картофель, нарезать на 4 части.
На весь экран
шаг 3
Переложить картофель (картофель надо посолить) и чеснок в гуся, присыпать специями.
На весь экран
шаг 4
Выпекать в духовке (у меня есть большая стеклянная форма, но можно накрыть фольгой) 1 час при 220* и еще 2 часа при 200*.
Получилось очень сочное и мягкое мясо с вкуснейшей картошкой.
На весь экран
шаг 5
Приятного:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Маша отличное блюдо, чувствуется, очень вкусный 😍😍
Яна, спасибо)))))
Маша, это очень, очень вкусно!
Света, спасибо😘
Шикарный гусяра,Машенька! 😊😃😌
Танюш, спасибо😌
Машенька, гусь удался на славу! 💐 💗
Наташа, это точно))
Машенька, с Новым годом. Картошку не обязательно, а от кусочка гуся не откажусь 😊
Лариса, спасибо😘))))