Гусь с картошкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории772кКал32.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тушку гуся хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 3 часа. У меня нет такой большой емкости, поэтому я замочила в раковине. Достать гуся, подсушить бумажным полотенцем. Натереть солью. - Шаг 1
Очистить картофель, нарезать на 4 части. - Шаг 2
Переложить картофель (картофель надо посолить) и чеснок в гуся, присыпать специями. - Шаг 3
Выпекать в духовке (у меня есть большая стеклянная форма, но можно накрыть фольгой) 1 час при 220* и еще 2 часа при 200*. Получилось очень сочное и мягкое мясо с вкуснейшей картошкой. - Шаг 4
Приятного:)
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
И хлеба не надо! Бутерброды со шпротами подаю так — гости говорят, что вкуснее не пробовали
Напрямую связано с рисками инсульта: ученые 21 год наблюдали за более чем 100 тысячами женщин и нашли идеальную диету
"Комом жизнь пойдет": как есть блины на Масленицу, чтобы год вышел счастливым?
Комментарии
19Маша отличное блюдо, чувствуется, очень вкусный 😍😍
Маша, это очень, очень вкусно!
Шикарный гусяра,Машенька! 😊😃😌
Машенька, гусь удался на славу! 💐 💗
Машенька, с Новым годом. Картошку не обязательно, а от кусочка гуся не откажусь 😊