Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Новогодний" с ананасом и кокосом

Пирог "Новогодний" с ананасом и кокосом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

Итак, я к вам сегодня с вкуснющим пирожком! Опять порылась в маминой тетрадке. На сайте что-то подобное есть, но такого легкого варианта я не нашла:) Расскажу предысторию: приехала я к родителям на праздники и решили мы с мамой провести рейд по родне - подарить подарки, поздравить да и просто поболтать, конечно. И тут началось: "Творожок вам не дать домошний? А сметанку? А молочко?". Ну, короче, домой мы с мамой еле дотащили все подарки от родни:) Вот так и родился этот пирожок. Сметана и творог пошли в дело! А молочко я припасла для "Новогоднего Наполеона" от Валерии (спасибо, Лерочка, огромное за чудеснейший рецепт:*

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка:
500 г
3 шт.
150 г
1 г
200 г
1 стакан
Тесто:
200 г
3 стакана
1 стакан
2 ст. л.
½ ч. л.
1 г
30 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Маргарин растираем с мукой на столе. Кладём в серединку сметану и на неё пол-ложки соды. Добавляем все остальные ингредиенты. Всё делаем быстро "шмяк-бряк" и готово. Получаются такие крошки. Оставляем на столе наше сыпучее тесто и начинаем делать начинку.
Маргарин растираем с мукой на столе. Кладём в серединку сметану и на неё пол-ложки соды. Добавляем все остальные ингредиенты. Всё делаем быстро "шмяк-бряк" и готово. Получаются такие крошки. Оставляем на столе наше сыпучее тесто и начинаем делать начинку.
На весь экран
шаг 2
Перетираем творог (если он зернистый), чтобы стал более гомогенным.
Перетираем творог (если он зернистый), чтобы стал более гомогенным.
На весь экран
шаг 3
Слегка взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем в творог. Затем добавляем сметану и ананасы (дольками). Начинка довольно жидкая получается, но это и хорошо, т.к. она отлично пропитывает песочное тесто и пирог получается мягким, не сухим как большинство аналогичных пирожков.
Слегка взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Добавляем в творог. Затем добавляем сметану и ананасы (дольками). Начинка довольно жидкая получается, но это и хорошо, т.к. она отлично пропитывает песочное тесто и пирог получается мягким, не сухим как большинство аналогичных пирожков.
На весь экран
шаг 4
Берём форму для запекания. Большую часть теста (примерно 2/3) выкладываем на противень. Не утрамбовывайте, просто распределите равномерно.
Берём форму для запекания. Большую часть теста (примерно 2/3) выкладываем на противень. Не утрамбовывайте, просто распределите равномерно.
На весь экран
шаг 5
На основу выливаем нашу начинку и сверху присыпаем остальным тестом.
На основу выливаем нашу начинку и сверху присыпаем остальным тестом.
На весь экран
шаг 6
Выпекаем при 180* минут 40 до лёгкого румяного цвета. И, главное, не передержать пирог в духовке! Запахи по дому гуляют, мама не горюй. Кокос, ваниль...ммм... Пирог мягкий и ароматный, получается довольно большим, поэтому доставайте красивые чашечки, тарелочки, приборы и смело приглашайте большую компанию родных и друзей!
Выпекаем при 180* минут 40 до лёгкого румяного цвета. И, главное, не передержать пирог в духовке! Запахи по дому гуляют, мама не горюй. Кокос, ваниль...ммм... Пирог мягкий и ароматный, получается довольно большим, поэтому доставайте красивые чашечки, тарелочки, приборы и смело приглашайте большую компанию родных и друзей!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
04.01.2015 02:26:01

Вкусный пирожок! Напоминает Королевскую ватрушку! 😌😍😘

Манюша
Манюша
04.01.2015 00:46:00

Вкуный пирог!

МарциПанка
МарциПанка
03.01.2015 23:53:51

Нежный пирог! 🌷 🌸 💗

МаринаL
МаринаL
03.01.2015 20:25:28

Маруся, замечательная идея!

Маруся
Маруся
04.01.2015 00:33:44
МаринаL,

😊😊😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.01.2015 09:57:13

Очень-оченьв кусное сочетание, кокосовая стружка в тесте - хроошая идея! С новым годом, Маруся!!!)))

Маруся
Маруся
03.01.2015 13:23:29
Снежинка Татьяна,

да,спасибо Танечка:))** С наступившиииим ураа!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.01.2015 19:27:38
Маруся,

Спасибо!!!))

Показать еще комментарии