Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики из курицы со шпинатом и картофельное пюре

Рулетики из курицы со шпинатом и картофельное пюре
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, нежные и сочные рулетики из куриных бёдрышек со шпинатом и сыром с любимым картофельным пюре :-)

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 ст. л.
1 пучок
1 шт.
2 зубчика
70 г
100 г
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
1 ч. л.
150 мл
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриные бедра без косточки мне разрезали для рулетиков и отбили в мясной лавке. Дома я просто помыла их и обрезала жир.
Куриные бедра без косточки мне разрезали для рулетиков и отбили в мясной лавке. Дома я просто помыла их и обрезала жир.
На весь экран
шаг 2
Посолила, поперчила, посыпала травами и отставила в сторону.
Посолила, поперчила, посыпала травами и отставила в сторону.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезала и обжарила на сливочном масле до золотистого цвета, добавила к нему мелко нарубленный чеснок, обжарила еще 2 минуты.
Лук нарезала и обжарила на сливочном масле до золотистого цвета, добавила к нему мелко нарубленный чеснок, обжарила еще 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
Шпинат вымыла, нарезала и тоже обжарила до мягкости на сливочном масле.
Шпинат вымыла, нарезала и тоже обжарила до мягкости на сливочном масле.
На весь экран
шаг 5
Добавила к шпинату лук с чесноком, посолила, перемешала и потушила еще 2 минуты. Выключила огонь и отставила в сторону остывать.
Добавила к шпинату лук с чесноком, посолила, перемешала и потушила еще 2 минуты. Выключила огонь и отставила в сторону остывать.
На весь экран
шаг 6
Картофель очистила, произвольно нарезала, залила водой, посолила и поставила варить.
Картофель очистила, произвольно нарезала, залила водой, посолила и поставила варить.
На весь экран
шаг 7
Далее на внутреннюю сторону бедра (чтобы волокнистая плотная часть была снаружи) выложила начинку. Она пластичная поэтому я прижала её пальцами к мясу хорошенько и свернула рулетиками закрепив зубочистками.
Далее на внутреннюю сторону бедра (чтобы волокнистая плотная часть была снаружи) выложила начинку. Она пластичная поэтому я прижала её пальцами к мясу хорошенько и свернула рулетиками закрепив зубочистками.
На весь экран
шаг 8
Смазала форму для запекания оливковым маслом, выложила рулетики и отправила в духовку запекаться при температуре 200 С до образования румяной корочки примерно на 30 минут. При запекании образуется сок, я им поливала рулетики и потом при подаче картофельное пюре.
Смазала форму для запекания оливковым маслом, выложила рулетики и отправила в духовку запекаться при температуре 200 С до образования румяной корочки примерно на 30 минут. При запекании образуется сок, я им поливала рулетики и потом при подаче картофельное пюре.
На весь экран
шаг 9
Когда картофель сварился, слила воду, добавила масло, молоко, соль и сделала пюре.
Когда картофель сварился, слила воду, добавила масло, молоко, соль и сделала пюре.
На весь экран
шаг 10
Вот такие рулетики получились :-) вкусноооо!
Вот такие рулетики получились :-) вкусноооо!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
11.01.2015 03:17:07

Ох,такие рулетики мы любим!!! 😊😃😌

Mari
Mari
11.01.2015 13:39:49
Натали М
Натали М
10.01.2015 17:52:01

Очень вкусно😋обожаю рулетики со шпинатом,да еще и с пюрешкой😋😍😃

Mari
Mari
10.01.2015 18:08:52
Натали М,

Да очень вкусненько получилось💐

Любовь~♥
Любовь~♥
10.01.2015 13:04:27

Из куриных бедрышек...это очень вкусно и сочно😋и начинка отличная👌💗

Mari
Mari
10.01.2015 13:05:45
Любовь~♥,

🌺🌺🌺

julika
julika
10.01.2015 13:02:47

Очень аппетитно😋😋😋 не отказалась бы от такой тарелочки💗

Mari
Mari
10.01.2015 13:05:21
julika,

🌸🌸🌸