Печенье "сабле"с гречневой мукой
Описание рецепта
Рецепт взят из интернета. Спасибо Ирине Самойловой за рецепт вкусного печенья.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая мука150г
- сливочное масло100г
- сахар коричневый60г
- яичные белки1шт.
- мед5ст. л.
- грецкие орехи100г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории528кКал22.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Из сливочного масла, гречневой муки, сахара и яичного белка замесить тесто. Придать тесту форму цилиндра, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на пол часика.
- Шаг 1
Разогреть духовку 180 градусов. На противень выстелить пергамент. Тесто нарезать кружочками, в центр добавить каплю меда и грецкий орех. Выпекать 20 минут. Печенье очень легко подгорают, поэтому нужно за ними следить.
- Шаг 2
Оставить остывать в открытой духовке на противне. Приятного чаепития!