Яркий салат с киви
Описание рецепта
Салат с киви - очень легкое, освежающее и оригинальное блюдо, приготовленное со свежими и сочными овощами и ароматным сыром. Очень хорошо подходит и к праздничному столу, и к повседневному за счет простоты и быстроты приготовления. Киви в этом салате демонстрирует свою способность хорошо сочетаться с другими продуктами. К салату можно подать мясо или рыбу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- киви2шт.
- лимонный сок0.5ч. л.
- кукуруза консервированная4ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- перец острый1щепотка
- перец сладкий1шт.
- помидоры черри4шт.
- сольпо вкусу
- кунжут1горсть
- сыр50г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории194кКал8.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Очистить киви, нарезать тонкими полукружками. Помыть сладкий перец, удалить внутренности и хвостик, нарезать соломкой. Помидоры черри помыть, порезать на половинки. Сыр (лучше взять острый типа Чеддера) нарезать маленькими кубиками (1*1 см).
- Шаг 1
Делаем заправку: выжимаем сок из половинки лимона, добавляем оливковое масло и мелко нарубленный кусочек острого перчика, немного солим, размешиваем.
- Шаг 2
В салатник выкладываем киви, перец, сыр, помидоры, кукурузу (предварительно слить жидкость), сверху поливаем заправкой, посыпаем кунжутом.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
6Приятный легкий салатик, поднимающий настроение своей яркостью, особенно в хмурый зимний день!! 😍Фото добавила!! Спасибо!😉😉
Действительно очень яркий и позитивный салат😍
Отличный салатик!!!😋 бодрит😋pooh_lol
Яркий и вкусный салатик!💐💐💐
Надеюсь, понравится!!!!