Ребрышки барашка
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1головка
- чеснок5зубчик
- баранина600г
- МАРИНАД
- хрен протертый2ст. л.
- сметана 20%1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотый2щепотка
- орегано сушеный0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории714кКал29.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Ребра вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Смешать все ингредиенты для маринада, и хорошо им обмазать ребрышки. Сложить в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2-4 часа.
- Шаг 1
Лук нарезать крупными полукольцами, чеснок очистить и разрезать пополам.
- Шаг 2
Далее кладем в рукав лук и чеснок, а сверху выкладываем ребра.
- Шаг 3
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут, затем убавляем огонь до 170 и запекаем еще 40 минут. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Комментарии
10Вкуснятина!!!!1😋😊
Ребрышки в рукаве в таком сопровождении-ароматные и сочные, это точно🌴🌵😎💗
ребрышки любые хороши, ммм😍
Аппетитные ребрышки😍😋
Мммм.... Аппетитные! 😋