+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с тмином и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
28714
3
Реклама
Реклама

Кролик с тыквой

Кролик с тыквой
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежный и диетический/

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1385
кКалл
58%
Белки118 г
Жиры43 г
Углеводы194 г
% от дневной нормы
29 %
8 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 ст. л.
2 шт.
4 зубчика
2 шт.
2 шт.
1 шт.
½ л
100 г
20 г
2000 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Мясо кролика помыть, снять пленки, порезать, замочить на 0.5 часа в воде с соком половинки лимона. Затем просушить бумажным полотенцем.
Мясо кролика помыть, снять пленки, порезать, замочить на 0.5 часа в воде с соком половинки лимона. Затем просушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2
Кролика обжарить до золотистой корочки и сложить в кастрюлю.
Кролика обжарить до золотистой корочки и сложить в кастрюлю.
На весь экран
шаг 3
Блендером смешать помидоры, чеснок и перец.
Блендером смешать помидоры, чеснок и перец.
На весь экран
шаг 4
В мультиварке или чугунной жаровне обжарить лук, чеснок, добавить порезанную тыкву и тушить 30 минут. Затем добавить кролика и смесь помидоров и перца, воду и под крышкой тушить еще 30 минут.
В мультиварке или чугунной жаровне обжарить лук, чеснок, добавить порезанную тыкву и тушить 30 минут. Затем добавить кролика и смесь помидоров и перца, воду и под крышкой тушить еще 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Добавляем сливки, специи (тимьян, базилик, немного розмарина), выдавливает сок четверти лимона и зубчик чеснока. Через 15 минут блюдо готово.
Добавляем сливки, специи (тимьян, базилик, немного розмарина), выдавливает сок четверти лимона и зубчик чеснока. Через 15 минут блюдо готово.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Павел Кертис
Павел Кертис
25.11.2018 15:45:14

Делал по рецепту, соус немного кисловат оказался.
Так и должно быть?

Ольга Дивеева (Позднякова)
Ольга Дивеева (Позднякова)
31.01.2018 19:53:35

Очень вкусно получилось! Действительно сочно,нежно,ароматно.У меня не было розмарина,и вместо свежих помидоров была томатная заправка от Лечо,и тушила второй раз тоже 30 мин.Результат- превосходно! Спасибо за рецепт!

ольга
ольга
15.10.2016 20:04:01

Солить по вашему вкусу

Lyudmyla Noskova
Lyudmyla Noskova
15.10.2016 18:30:15

a solit' ne nuzhno?

ВикторияS
ВикторияS
19.01.2015 23:04:29

Очень интересный рецепт!!!😋👌😋💗

Показать еще комментарии