Цветная паста с тунцом в сливочном соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличный ужин или обед. Прекрасное сочетание продуктов. Вкусно, быстро, просто.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тунец консервированный1банка
- лук репчатый1головка
- чеснок2зубчик
- сливки100мл
- петрушка рубленая0.5пучок
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- перец красный хлопьями1щепотка
- травы сухие1ч. л.
- макароны-спиральки (fusilli)250г
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы108г36.00% от дневной нормы
- Калории813кКал33.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук и чеснок мелко рубим. - Шаг 1
Обжариваем их на сковороде на масле от тунца до золотистого цвета. Если тунец в собственном соку, то на оливковом или сливочном масле. - Шаг 2
Цветную пасту отвариваем в подсоленной воде до состояния " al dente" - Шаг 3
К луку с чесноком добавляем тунец, солим, перчим, посыпаем травами, перемешиваем и прогреваем 2-3 минуты. - Шаг 5
Пасту откидываем на дуршлаг, перекладываем лук с чесноком и тунцом в кастрюлю в которой варилась паста и добавляем сливки. Перемешиваем, прогреваем. - Шаг 6
Мелко рубим петрушку. - Шаг 8
Добавляем в сливочный соус пасту и петрушку, перемешиваем и прогреваем под крышкой 5 минут. Подаем с овощами. Приятного аппетита!
Оценить520
0