
Куриная грудка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Готовится быстро очень легко,получается нежный вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- куриные грудкипо вкусу
- шампиньоныпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- чеснокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В прогретое оливковое масло кладем чеснок (порезанный половинками),солим и перчим.Как только чеснок даст свой аромат, быстро выкладываем куриную грудку(порезать полосочками,без кожи,обсушить) обжариваем до золотистой корочки(она внутри будет полусырая)и выкладываем порезанные полосками листья капусты( либо молодой, либо без прожилок)не убавляя огонь закрываем крышкой мин. на пять,добавляем шампиньоны ,перемешиваем,убавляем огонь,жарим без крышки (выпариваем жидкость) добавляем зелень,чуточку масла,жарим еще мин. 5-10(до образования корочки на грибах)можно еще раз посолить(по вкусу). Соотношение ингредиентов курица,капуста и грибы 1:1:0,5
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Можно ли держать рассаду у открытого окна? Агроном объяснила, каким растениям страшен сквозняк

Положила это в салат со свеклой и обалдела: в голову бы не пришло, что такое сочетание может быть вкусным

Сбивающий с толку завтрак Джона Леннона: не десерт, а "пахучее" сытное блюдо

















