+ 1000
+ 1000

Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)

Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Маленькие котлеты из индейки с баклажаном (Zaalouk avec kefta)
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Мы часто ищем рецепты, для сопровождения  к мясу, птице или рыбе, "Zaalouk" или баклажаная икра "Марокканская " является очень популярным рецептом в Марокко ...
Правда я его изменила на диетический вариант.

Пищевая ценность порции

270
кКал
11%
Белки15 г
Жиры20 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Фарш
2 зубчика
3 веточки
300 г
1 шт.
2 ч. л.
3 ст. л.
2 ч. л.
по вкусу
Баклажановая икра
3 шт.
2 зубчика
1 веточка
по вкусу
3 ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
4 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Очистить баклажаны, нарезать кубиками, добавить 2 зубчика чеснока, веточку кориандра. Варить на пару 20-30 минут.
Очистить баклажаны, нарезать кубиками, добавить 2 зубчика чеснока, веточку кориандра. Варить на пару 20-30 минут.
На весь экран
Филе индейки пропустить через мясорубку, добавить все ингредиенты и перемешать.
На весь экран
В сковородку налить 2 ст.л. оливкового масла, кладем баклажаны, добавляем 4 ст.л. томатного соуса. Готовить 2-3 минуты на медленном огне.
На весь экран
В другой сковородке: из фарша делем маленькие шарики, обжариваем, в конце добовляем 100 мл воды и делаем сильный огонь до испарения воды. Все выкладываем в большую тарелку. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Отлично 😄 по сочетанию и сразу 😇 вспомнила фразу: "мясо едят с овощами!"))) pooh_lol😉🐾

Marga
Marga
5 лет назад
ТатьянаS,

pooh_lol A ese esi eto deti lubiat, uhhh voobse klass!!😍 Spasibo Tanusha za podderzku!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Marga ,

Я бы даже приготовила,но вот баклажанов нет...😌😇🐾

Marga
Marga
5 лет назад
ТатьянаS,

pooh_lolpooh_lol Glavnoe , shto ponravilos💐💐

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Marga ,

Да...,это окрыляет и хочется делиться дальше))) 😎😊😌

Marga
Marga
5 лет назад
ТатьянаS,

😘😘Spasibo Tanusha!!!💗🌹🌹🌹

burro.salvia
burro.salvia
5 лет назад

Отличное блюдо, Маргарита!! ))) Я тоже люблю маленькие тефтельки... А в таком "сопровождении" они мне кажутся ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ!!! 😋😋😋 Пожалуй, я пока останусь у тебя..., а на днях и сама приготовлю! 😘💐

Marga
Marga
5 лет назад
burro.salvia,

Spassibo Irina😍 Eto ochen vkusno, pravda y ne kcalorijnopooh_lol💐

julika
julika
5 лет назад

Здорово!👍очень интересный рецептик😍😋

Marga
Marga
5 лет назад
julika,

😄 Spasibo Yulika!!! 💐💐

marysa
marysa
5 лет назад

Интересное сочетание индейки и баклажановой икры😃! необычно и интригующе!🌺🌺🌺

Marga
Marga
5 лет назад
marysa,

😄 Spasibo Marisa!! Eto neobichayno vkusno😋 moi detki ne ochen lubiat ovoshi, no v takom variante vse ulitaet za sekundi y prosiat esepooh_lolpooh_lol💗

marysa
marysa
5 лет назад
Marga ,

О! Когда даже детишек удается накормить такими блюдами, это огромный показатель!!! я тоже все время придумываю как что-нибудь полезное в них запихнуть, да еще так, чтобы им понравилось!!! они у меня уже довольно взрослые и посмеиваются над этим... но едят!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Marga
Marga
5 лет назад
marysa,

😍 Samaya bolshaya ocenka, kogda detki govorian " mama ti samaya luchshaya na svete y ti tak vskusno gotovish , a mozno ya druzei privedu"😱 , a eto ves klass y u menia 3 pacana!!!😆😆😆

marysa
marysa
5 лет назад
Marga ,

О да!!! это очень круто!😃 понимаю!!! и весело то как))))😄pooh_lolpooh_lol😆

Marga
Marga
5 лет назад
marysa,

😆😆😆

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Вкусно...😋😋.это же сколько надо терпения сделать столько малюсеньких шариков???😌 Умница..😘😘

Marga
Marga
5 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lol U menia uze ruka nabita, da y detok obmanivayu , a to oni gatovi kilogramm takih sharikov siest v meste s baklazanami😆😆😆