Закусочный торт с языком

Закусочный торт с языком

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот замечательный слоёный салат я нашла в одном кулинарном журнале, вчера готовила на ДР мужа и спешу им поделиться. Он очень вкусный, сытный и одновременно абсолютно не тяжёлый для желудка. Кедровые орешки придают ему определённую пикантность. Очень и очень советую. Пошаговых фотографий не делала, даже не думала, что буду его выкладывать. Но не могу не поделиться такой вкуснятиной.

Время приготовления указываю с учётом варки языка.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории615кКал
    25.62% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина Цыцылина (Темерева)

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Язык я брала свиной. Язык отварить в солёной воде, остудить, очистить от шкурки и нарезать тоненькой соломкой.

  • Шаг 1

    Варёные яйца натереть на крупной тёрке.

  • Шаг 2

    Морковь отварить, охладить и также натереть на крупной тёрке.

  • Шаг 3

    Огурцы очистить (обязательно, т.к. салат очень нежный) и нарезать тонкой соломкой, как язык.

  • Шаг 4

    Сыр натереть на крупной тёрке.

  • Шаг 5

    Орешки слегка подрумянить на сухой сковородке.

  • Шаг 6

    Начинаем сборку нашего закусочного торта.

    На плоское блюдо выкладываем слои: 1. Огурцы; 2. Язык. Смазать майонезом; 3. Морковь. Слегка подсолить; 4. Яйца. Смазать майонезом; 5. Сыр;

    Украсить зеленью и кедровыми орешками. Поставить в холодильник как минимум на 1 час, чтобы салат пропитался.

    Приятного аппетита!

Оценить531
0

Автор рецепта

АнастасияАнастасия,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Ух,празднично))) 😊😃😌

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Чудесный вкусный и праздничный салат!!🍃💗🍃😋

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Ну что...накладывай тортику своего😜 вернулась я к тебе, на ужин💖 а может и на завтрак ужеpooh_lol

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Уже представила...😋 язык, орешки... нямка😇 И очень красивенно получилось😍 Уношу!😉 Настюшка, как хорошо, что делишься вкусняшками, твоему вкусу доверяю!!!💗

          • Стелла
            Стелла

            Роскошный салат, Настя!😃😋💐

            Оставить комментарий