Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс с курагой и фундуком "Джотто"

Кекс с курагой и фундуком "Джотто"
Приготовление
1 час и 45 минут
 
Рецепт на:
16 персон
 
ОПИСАНИЕ

В этот кекс кроме целого фундука, идёт фундучное печенье или конфеты типа "Джотто". А курага и клюква заботятся о кисло-сладком балансе выпечки. Пусть всегда будет вкусно! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
100 г
225 г
1 щепотка
6 шт.
450 г
125 мл
1 ½ ч. л.
100 г
50 г
225 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мягкое масло взбить с сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы, добавить и вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем, просеять частями в масляную массу и, подливая по чуть-чуть молоко, замесить тесто.
Мягкое масло взбить с сахаром и щепоткой соли до белой пышной массы, добавить и вбить по одному яйца. Муку смешать с разрыхлителем, просеять частями в масляную массу и, подливая по чуть-чуть молоко, замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Нарезать курагу, подготовить клюкву, пару штучек отложить в сторону для украшения.
Нарезать курагу, подготовить клюкву, пару штучек отложить в сторону для украшения.
На весь экран
шаг 3
Вмешать аккуратно сухофрукты и фундук целиком.
Вмешать аккуратно сухофрукты и фундук целиком.
На весь экран
шаг 4
Очень аккуратно вмешать в тесто две пачки конфет "Джотто" или любых других фундучных конфет. Всего нам понадобится 3 пачки конфет, каждая по 38 г. Разогреть духовку до 175°.
Очень аккуратно вмешать в тесто две пачки конфет "Джотто" или любых других фундучных конфет. Всего нам понадобится 3 пачки конфет, каждая по 38 г. Разогреть духовку до 175°.
На весь экран
шаг 5
Форму смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Выложить тесто, разровнять и выпекать в течении 1 часа.
Форму смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Выложить тесто, разровнять и выпекать в течении 1 часа.
На весь экран
шаг 6
Кекс проверить на сухую палочку и остудить на решётке.
Кекс проверить на сухую палочку и остудить на решётке.
На весь экран
шаг 7
С глазурью все просто: любой шоколад (у меня 100 г молочного и 50 г белого) растопить с добавлением 100 мл сливок и покрыть им кекс.
С глазурью все просто: любой шоколад (у меня 100 г молочного и 50 г белого) растопить с добавлением 100 мл сливок и покрыть им кекс.
На весь экран
шаг 8
Украсить на ваш вкус (у меня оставшиеся "Джотто", кусочки фундука, кураги и клюквы)
Украсить на ваш вкус (у меня оставшиеся "Джотто", кусочки фундука, кураги и клюквы)
На весь экран
шаг 9
У кекса довольно живописный разрез. Угощайтесь! Приятного аппетита!
У кекса довольно живописный разрез. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
18.02.2015 21:44:38

Ну шикарный,шикарный!!!! pooh_lol😄😃😆

vicky
vicky
19.02.2015 02:15:40
ТатьянаS,

Tanek 😇💖👍 👍 😇💖

Яна
Яна
18.02.2015 13:21:10

Ууухххх! Какой вкусный 😊😋😋

vicky
vicky
18.02.2015 16:57:22
Яна ,

Спасибо 💖

ВикторияS
ВикторияS
18.02.2015 08:03:25

Викуль, я соглашусь с Мариной - и состав кекса, и его аппетитный разрез очень впечатляют!😋😃😃💐

vicky
vicky
18.02.2015 16:57:57
ВикторияS,

Спасибо, Викуля 🌺😍

М. Е.
М. Е.
17.02.2015 17:38:43

Да , состав ингридиентов впечатлил , а разрез и правда очень соблазнительный😋💐

vicky
vicky
17.02.2015 19:47:16
М. Е.,

Спасибо, Мариночка, большое за комплимент 😍 мне оч приятно 😇💖

Натали*Лали
Натали*Лали
17.02.2015 16:03:29

Как мило-кекс с конфетками😃💖💖💖

vicky
vicky
17.02.2015 16:30:16
Натали*Лали,

Спасибо, Наташа 😍 идеи и в правду одна сумасшедшее другой 😜 что делать? Мне вот понравилась эта, я журнальчик купила😃 у них профит, а у нас интересный кексик😊😘

vicky
vicky
18.02.2015 17:12:08
Натали*Лали,

Наташенька 🌸оч благодарна тебе за голос моему кек 🌸су

Показать еще комментарии