Полезный бездрожжевой хлебушек
Описание рецепта
Этот хлебушек не просто полезный, но и очень вкусный. Мои домашние едят его просто так, вместо пирога:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука цельнозерновая1стакан
- овсяные хлопья0.5стакан
- кефир1.5стакан
- растительное масло2ст. л.
- льняное семя1ст. л.
- кунжут1ст. л.
- мед1ст. л.
- соль1ч. л.
- сода1ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- мука1стакан
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории641кКал26.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Инна БИА
natali
N
Natali
Диана
Победа
Лариса
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать в глубокой миске два вида муки, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль. - Шаг 1
На сковороде без масла подсушить льняное семя и кунжут. - Шаг 2
В кефир, или как я использовала кислое молоко, добавляем соду, перемешиваем и даем постоять 5 минут. Потом добавляем мед, растительное масло. Еще раз перемешиваем. - Шаг 3
Влить жидкие ингредиенты в сухие, хорошо перемешать. Добавляем льняное и кунжутное семя, оставив чуть-чуть. Выливаем в смазанную форму, присыпаем теми, что оставили, семенами и выпекаем в разогретой до 200 С духовке 40-45 минут. Я на этот раз выпекала в мультиварке на режиме "Выпечка" 45 минут и оставила на 20 минут на подогреве. - Шаг 4
Приятного аппетита! - Шаг 5
И вот так вот с маслицем:) - Шаг 6
И просто кусочек)
Комментарии
17Хлеб очень понравился!тот день был богат на гостей-и хлеб оказался лучшим угощением! Спасибо за рецепт!
😀Я тоже в полном восторге,Ирина!👌💖Такого чудесного результата не ожидала...Огромное СПАСИБО за рецепт!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Добрый день! Спасибо за рецепт. Брала муку цельнозерновую и овсяную, очень вкусно получилось!
Ирина, я притопала с отчётом😄 Своё мнение выразить не могу, потому как в настоящее время хлеб не ем, но.... доча моя в восторге! Пеку его через день, думаю когда же надоест, но видимо в ближайшее время этого не дождусьpooh_lol Спасибушки за рецепт😊💖
Ирочка, пекла я твой хлебушек!! Зря волновалась... Не подвел, оправдал все ожидания, даже больше, очень понравился!!! Спасибо и принимай отчет!!😘😘😘😘💖