Фриттата с помидорами
Описание рецепта
Фриттата - это итальянский омлет с начинкой. В качестве начинки используют овощи, мясо, колбасы, морепродукты или макароны. А вот сыр и пряные травы обязательные составляющие заморского омлета!
Мой вариант фриттаты - с помидорами и макаронами. Запеченные под грилем половинки помидор напоминают желтки в глазунье. В них также можно макать кусочком хлеба! А макароны - это остатки обеда, которым дали вторую жизнь! В воздухе витают ароматы чеснока и пряных трав! Вот такая она, моя фриттата! И это мой сегодняшний ужин! И Вам приятного!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок4зубчик
- макаронные изделия150г
- яйца куриные8шт.
- пармезан30г
- итальянские травы2ч. л.
- оливковое маслопо вкусу
- сольпо вкусу
- помидоры2шт.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры разрезаем пополам. Форму смазываем оливковым маслом, выкладываем помидоры. На каждую половинку выдавливаем зубчик чеснока. Ставим в духовку под гриль на 10 минут. - Шаг 1
Заранее отвариваем макароны согласно инструкции на упаковке или используем остатки обеда. В ингредиентах дан вес готовых отварных макарон. К помидорам выкладываем макароны. - Шаг 2
Яйца взбиваем с солью и итальянскими травами до легкой пены. Выливаем яичную смесь к макаронам. - Шаг 3
Запекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до окончания посыпаем запеканку тертым пармезаном.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему в ПМС тянет на сладкое и можно ли себе разрешать вредную еду в этот период: гинеколог раскрыла, как облегчить менструальный синдром
Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки
Не страшно, если сразу не съели: пеку несложные апельсиновые булочки — благодаря одной хитрости остаются мягкими несколько дней
Комментарии
6😊 Очень я такое люблю! 😊
До чего вкусный ужин! Да еще с зеленым салатом...😋😋😋 Катюша, хочу похвалить фото. В последнее время мне они нравятся все больше и больше!😃😘😘😘
Вкуснятина, Катюш!!!😋😋😋💐
это вкусно!😋
Яркая и вкусная фриттата! 😋