Миндаль в меду с морской солью

Миндаль в меду с морской солью

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полное название рецепта звучит как «Миндаль в меду с морской солью, чили, розмарином и лимоном». Только прочитал и уже вкусно! Затруднилась, в какой же раздел отнести этот рецепт – в «Закуски» или «Десерты»? Попробуйте и решайте сами. Сначала ощущается сладость мёда, затем вкус миндаля, потом солоноватость, а послевкусие остренькое от чили. И все это под ароматы розмарина.

Можно поджарить орешки для небольших перекусов в течение дня или как угощение для фуршета. А можно расфасовать в небольшие прозрачные пакеты, подвязать красивой лентой и оказать приятный знак внимания. На День влюбленных или любой другой день – без повода. На праздник 8 марта, женщины (особенно коллеги по работе) друг друга поздравляют какими-нибудь небольшими сувенирами или шоколадками. А такой подарочек даже приятнее. Своими руками приготовлено, а временных затрат по минимуму.

И если Вам потом скажут, что им не понравилось – не верьте!

За рецепт спасибо кулинарному блоггеру lillaya.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Включить разогреваться духовку до 170 градусов. Застелить противень пергаментом (берите только качественную бумагу или, еще лучше, тефлоновый лист). Приготовим продукты.
    Включить разогреваться духовку до 170 градусов. Застелить противень пергаментом (берите только качественную бумагу или, еще лучше, тефлоновый лист). Приготовим продукты.
  • Шаг 1 В орехи добавить мёд и перемешать со всех сторон, чтобы каждый орешек покрылся мёдом. Листочки розмарина мелко порубить и растереть с лимонной цедрой.
    В орехи добавить мёд и перемешать со всех сторон, чтобы каждый орешек покрылся мёдом. Листочки розмарина мелко порубить и растереть с лимонной цедрой.
  • Шаг 2 Орехи посыпать травами, равномерно перемешать, посыпать морской солью и щепоткой перца чили.
    Орехи посыпать травами, равномерно перемешать, посыпать морской солью и щепоткой перца чили.
  • Шаг 3 Еще раз перемешать, разложить на противень в один слой и поставить в духовку на 20 минут.
    Еще раз перемешать, разложить на противень в один слой и поставить в духовку на 20 минут.
  • Шаг 4 Какие же стоят ароматы на кухне. Я и не знала, что розмарин так пахнет ёлкой. Как будто опять празднуем Новый год! Угощаемся!
    Какие же стоят ароматы на кухне. Я и не знала, что розмарин так пахнет ёлкой. Как будто опять празднуем Новый год! Угощаемся!
  • Шаг 5 Вид поближе.
    Вид поближе.
  • Шаг 6 Вид в подарочной упаковке.
    Вид в подарочной упаковке.
Оценить537
0

Автор рецепта

Елена-ШоколадЕлена-Шоколад,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • ES
    ej.safsem.ne

     Чудесный рецепт! Подскажите пожалуйста, лучше брать обжареный миндаль или не обжаренный? Заранее благодарю. 😌

    • Т
      Т

       Мммм,какая вкуснятина,правда съелась бы быстро ))) 😆😋😋😎

      • Яна
        Яна

         спасибо за идею 😊🌺

        • Марина Z.
          Марина Z.

           Лена, очень интересный рецепт. Никогда не пробовала такие орешки... представляю вкус и знаю, что мне бы понравилось)pooh_lol.

          • burro.salvia
            burro.salvia

             Лена, чудесные орешки и очень вкусные!! ))) 😋 Я знаю, потому что очень люблю такие!..... И у нас в компании есть друзья, которые на Рождество именно такие пакетики с орешками и дарят всем! 😉 👌 👌 Очень мило и вкусно одновременно!!! 😍

            Оставить комментарий