Особенности рецепта: Тосты с яблоком и миндалем на двустороннем гриле

Name: Тосты с яблоком и миндалем на двустороннем гриле
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Cuisine: авторская кухня
Ingredients: сливочное масло - 25 г; сахар - 8 щепотка; миндальные лепестки - 2 горсть; булочки с кунжутом - 1 шт.

🟢 Быстро 🔥 285 ккал 🟡 20 мин мин 🧡 Количество порций 2. Автор зритель вашего шоу.

Тосты с яблоком и миндалем на двустороннем гриле

29 июня 2026

Время приготовления 20 мин

зритель вашего шоуАвтор рецепта

Описание рецепта

Придумала эти тосты почти случайно — и сразу влюбилась. Хрустящая булочка, тёплое яблоко, чуть подрумяненные миндальные лепестки и лёгкая карамельность от сахара — всё вместе получается очень уютно и совсем не хлопотно. Отличный вариант, когда хочется чего-то вкусного прямо сейчас.

Слово редактора

Простой перекус, который готовится за несколько минут. Пресная булочка с кунжутом режется кружками, промазывается сливочным маслом, посыпается сахаром — и внутрь идёт яблочный кружок с миндальными лепестками. Гриль делает булочку хрустящей снаружи, а начинка прогревается и карамелизуется. Подходит для завтрака или быстрого перекуса.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы16г
5.33% от дневной нормы
Калории285кКал
11.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Булочку с кунжутом нарезала кружками — из одной булочки получилось восемь штук.
Толщина кружков около одного сантиметра — тогда тост пропечётся равномерно и не развалится.
Шаг 2
Шаг 2
Все кружки намазала сливочным маслом и посыпала сахаром.
Масло берите комнатной температуры, чтобы оно легко намазывалось и не рвало мякиш.
Шаг 3
Шаг 3
Яблоко нарезала кружками и вырезала серединку у четырёх из них.
Выбирайте яблоко плотное, кисло-сладкое — оно держит форму при нагреве.
Шаг 4
Шаг 4
На четыре кружка булочки положила по кружку яблока, в отверстие насыпала миндальные лепестки.
Миндальных лепестков насыпайте немного, чтобы они не высыпались при закрытии тоста.
Шаг 5
Шаг 5
Накрыла каждый бутерброд вторым кружком булочки маслом и сахаром вниз.
Укладывайте верхний кружок аккуратно, сахарной стороной к яблоку — так карамелизация будет равномерной.
Шаг 6
Шаг 6
Отправила тосты в двусторонний гриль или двусторонний тостер и готовила до хрустящей корочки.
Следите за готовностью — достаточно светло-коричневой корочки, пережаривать не нужно.

На заметку

Подавайте тосты сразу после гриля — горячими, пока корочка хрустит. Хранить не имеет смысла: через несколько минут они размягчаются. Этот рецепт легко адаптировать: вместо миндальных лепестков подойдут грецкие орехи или корица с сахаром. Пошаговые фото помогут собрать тосты правильно с первого раза.