Шафранное кольцо
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука160г
- сахар коричневый120г
- яйца куриные2шт.
- сливки160мл
- сахарная пудра1ст. л.
- растительное масло1ч. л.
- разрыхлитель10г
- шафран1щепотка
- соль морская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории284кКал11.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1

Сливки налить в небольшую кастрюлю, добавить шафран и довести на среднем огне практически до кипения.
- Шаг 2

Сахар с яйцами взбить миксером в пышную массу.
- Шаг 3

Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить сахарно-яичную массу и все вымешать.
- Шаг 4

Влить в тесто теплое молоко с шафраном, перемешать.
- Шаг 5

Круглую форму для кекса смазать растительным маслом, влить тесто и равномерно распределить.
- Шаг 6

Отправить кекс в разогретую духовку на 20 минут.
- Шаг 7

Готовое шафранное кольцо посыпать сахарной пудрой.
Оценить518
0



