Творожно-шоколадный десерт с орехами
Описание рецепта
Очень вкусный, нежный и красивый десерт! Сливки, творог, шоколад и орехи перекрасно сочетаются!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2ст. л.
- сахар100г
- корица молотая1г
- ванилин2г
- орехи пекан6шт.
- шоколад10г
- миндальные лепестки2ч. л.
- творог100г
- какао2ч. л.
- сливки 20%350г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры90г112.50% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории1242кКал51.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В миску или в кастрюльку просеять муку и сахар. Добавить сливки, размешать. Поставить миску на медленный огонь и помешивая нагреть до густоты.
- Шаг 1
Разделить на 2 части. В первую добавить творог и ванилин. Хорошо перемешать. Я взбила миксером и творожная масса стала нежная и гладкая.
- Шаг 2
Во вторую часть добавить корицу и какао. Хорошо взбить.
- Шаг 3
Выкладываем слоями. Первый слой белый - творожный. Наверх орехи пекан. Можно другие, но орехи пекан я больше всего люблю.
- Шаг 4
Второй слой - шоколадный. Орехи пекан. Дальше 3-й слой, чередуем снова, творожный слой, орех пекан, 4-й слой - шоколадный. Ставим в холодильник охлаждаться.
- Шаг 5
Перед подачей украшаем тертым шоколадом, листьями миндаля или ягодами. Приятного аппетита!