+ 1000
+ 1000

Сырники Папы Римского

Сырники Папы Римского
Сырники Папы Римского
Сырники Папы Римского
Сырники Папы Римского
Сырники Папы Римского
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
20 персон
 

ОПИСАНИЕ

             В книге "Кухня Да Винчи, или Секретная история итальянской кухни", рецепт носит название "Великолепные оладьи для Папы Римского". Там же содержится информация о том, что оладьи, поджариваемые в сале, были популярны в эпоху Ренессанса как второстепенное блюдо и как десерт, и они содержали всё - от яблок до анчоусов» по информации кулинарного блоггера mama_ganoush.            

           Я попробовала эти удивительные сырники и спешу поделится прекрасным и лёгким рецептом с Вами.

Участник конкурса
Масленица с "Едим Дома"

Пищевая ценность порции

49
кКал
2%
Белки2 г
Жиры3 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
2 ст. л.
2 ст. л.
2 шт.
Для подачи
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбить немного рикотту (комнатной температуры), добавить просеянную муку, орехи. Перемешать.
Взбить немного рикотту (комнатной температуры), добавить просеянную муку, орехи. Перемешать.
На весь экран
В отдельной миске взбить яичные белки до мягких пиков. Аккуратно смешать с сырной массой.
В отдельной миске взбить яичные белки до мягких пиков. Аккуратно смешать с сырной массой.
На весь экран
В сковородке разогреть немного растительного масла, выкладывать тесто чайной ложкой, помогая себе другой ложечкой. Жарить до зарумянивания на среднем уровне жара (у меня на 5-6 из 9). Перевернуть один раз.
В сковородке разогреть немного растительного масла, выкладывать тесто чайной ложкой, помогая себе другой ложечкой. Жарить до зарумянивания на среднем уровне жара (у меня на 5-6 из 9). Перевернуть один раз.
На весь экран
Посыпать сахарной пудрой и подавать. Угощайтесь! Я не стала для фотографии сильно посыпать сахарной пудрой, чтобы можно было хорошо рассмотреть эти милые сырнички.
Посыпать сахарной пудрой и подавать. Угощайтесь! Я не стала для фотографии сильно посыпать сахарной пудрой, чтобы можно было хорошо рассмотреть эти милые сырнички.
На весь экран
И в разрезе. Посмотрите, какие они белые внутри - как облако. Очень нежные.
И в разрезе. Посмотрите, какие они белые внутри - как облако. Очень нежные.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Яна
Яна
6 лет назад

Какие сырники пышнючие и оригинальные 😌

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна, они очень легкие во всех смыслах: и в готовке, и в поедании pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Интересный вкус! 😃💖

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо за внимание, Татьяна!

М. Е.
М. Е.
6 лет назад

Соблазнилась я сырниками 😊💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
6 лет назад
М. Е.,

Спасибо, Марина. Я и хотела ими всех соблазнить-угостить 😏.

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
6 лет назад
М. Е.,

Отдельное спасибо за голос! 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Роскошно!!!😇😍 Состав умопомрачительный😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна. Вот так просто и нежнейшие сырнички готовы 😄

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Вот это рецепт!!👌😋 Папу то римского я видела 😇(и предыдущего, и нынешнего), но вот сырниками он меня не угощал...😏pooh_lol Буду теперь сама готовить!😄

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
6 лет назад
ВикторияS,

О-о-о, у тебя была официальная встреча?! Или просто поболтать заходила pooh_lol? Теперь можешь сама приготовить. И его в следующий раз угостить, раз он не удосужился 😆

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Елена-Шоколад,

Чисто просто повидались!!!😉pooh_lol На площади Святого Петра во время католической Пасхи дело было!😃 Мы неподалёку от Ватикана жили...😌 Теперь, если в Рим, то только с сырниками для Папы!!!😋

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
6 лет назад
ВикторияS,

Вот он удивится pooh_lol!

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Елена-Шоколад,

Я и от тебя ему привет передам!😘pooh_lol

Показать еще комментарии