Свинина с овощами и яичной лапшой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый ужин из свинины, желательно использовать вырезку. Если нет свежего тимьяна используем сушеный 1 ч.л
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1шт.
- лук-шалот1шт.
- тимьян свежий2ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- лапша90г
- свинина нежирная400г
- мука1ст. л.
- куриный бульон1стакан
- вермут сухой125мл
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры72г90.00% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории1101кКал45.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке. На непригораемой сковороде обжарить лук и морковь, добавим 2 ч. л. свежего тимьяна или 1 ч. л. сухого. Посолить, поперчить и готовить примерно 4 мин. Переложить на тарелку. - Шаг 1
Свинину посолить и поперчить, обвалять в муке, на сковороду добавить 1 ст. л. оливкового масла и обжарить по 3 минуты с каждой стороны. - Шаг 2
Добавить куриный бульон, вермут, морковь и лук с тарелки. Помешать и тушить примерно 10 минут или до готовности свинины. Добавить тимьян, посолить и поперчить. - Шаг 3
Поделим на 2 порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не хватает белка в винегрете? Добавляю этот ингредиент — и вопрос решен
Полезная сладость всего из 2 ингредиентов: 25 февраля отмечаем День арахиса в шоколаде
Закуска "Тартинки с сельдью" — до смешного простая и очень вкусная: черный хлеб, хрен да рыбка
Комментарии
9Вкусно очень 😘
Аля,лапша радует глаз,а с мясной вырезкой сплошной смак! 😘🌻🍃
Аля, вкусное блюдо!💖🌺
Для моих это лучше всех деликатесов вместе взятых! такие вот они))))😌pooh_lolpooh_lol
Вкусный ужин,макарошки с мяском мы тоже любим и не только на ужин.😋🌸