Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный рулет из нежного творожного теста, эластичного и приятного в работе. Не трескается.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории277кКал
    11.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку просеять с разрыхлителем и солью.
    Муку просеять с разрыхлителем и солью.
  • Шаг 1 Добавить молоко, сахар, масло и творог и замесить тесто. Оно будет эластичным.
    Добавить молоко, сахар, масло и творог и замесить тесто. Оно будет эластичным.
  • Шаг 2 Раскатать тесто в прямоугольник, разрезать пополам и выложить готовую маковую начинку на обе половины, отступив от краев. Посыпать заранее распаренным изюмом.
    Раскатать тесто в прямоугольник, разрезать пополам и выложить готовую маковую начинку на обе половины, отступив от краев. Посыпать заранее распаренным изюмом.
  • Шаг 3 Свернуть оба рулета, хорошо защипав края, и переплести их между собой.
    Свернуть оба рулета, хорошо защипав края, и переплести их между собой.
  • Шаг 4 Сверху смазать яйцом или молоком и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке примерно 45 мин.
    Сверху смазать яйцом или молоком и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке примерно 45 мин.
Оценить530
0

Автор рецепта

СПСильвия пле,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • H
    heureux17

     Специально зарегистрировалась, чтобы оставить отзыв. Это кошмар, товарищи. Тесто рыхлое, в процессе всё порвало ь. Ни о какой красивой формовке и речи нет. Множество трещин, в которые вылезла начинка. Кое-как скрутила два рулета, засунула в духовку. Надеюсь, хотя бы вкус будет сносный.

    • Валерия
      Валерия

       Не трескается? Это очень интересно! У меня обычно трескаются рулеты. Надо будет попробовать. Взяла в КК. Спасибо! 💐

      • Sansa
        Sansa

         Я тоже очень люблю различные рулеты! 😋

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

           Люблю такие рулеты😋😋 Готовила наподобие http://www.edimdoma.ru/retsepty/70895-tvorozhnyy-rulet-s-makom-i-shokoladom

          • Alexei
            Alexei

             Классная формовка😃

            Оставить комментарий