Чечевичный джем с орехами

Чечевичный джем с орехами

Время приготовления 7 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как же это неожиданно вкусно! Давно слышала про джем из чечевицы и фасоли, да вот не верила, что это может быть вкусно. Теперь знаю точно, что это очень вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории317кКал
    13.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Чечевицу залить холодной водой, довести до кипения, снять пену. Убавить огонь до минимума и варить до готовности, примерно 40 минут

    Чечевицу залить холодной водой, довести до кипения, снять пену. Убавить огонь до минимума и варить до готовности, примерно 40 минут

  • Шаг 1 На мелкой терке натереть цедру 1 лимона, 1 грейпфрута или апельсина и корень имбиря (2 см).

    На мелкой терке натереть цедру 1 лимона, 1 грейпфрута или апельсина и корень имбиря (2 см).

  • Шаг 2 Орехи порубить и прокалить на сковороде.

    Орехи порубить и прокалить на сковороде.

  • Шаг 3 Через 40 минут к чечевице добавить имбирь, цедру цитрусовых, ванилин и коричневый сахар. Перемешать и варить еще 15 минут, обязательно помешивая. Оставить эту смесь на 6 часов или на ночь. Затем снова поставить на огонь, довести до кипения, пробить погружным блендером. Добавить какао, лимонный сок и орехи. Перемешать, довести до кипения и разложить по баночкам.

    Через 40 минут к чечевице добавить имбирь, цедру цитрусовых, ванилин и коричневый сахар. Перемешать и варить еще 15 минут, обязательно помешивая. Оставить эту смесь на 6 часов или на ночь. Затем снова поставить на огонь, довести до кипения, пробить погружным блендером. Добавить какао, лимонный сок и орехи. Перемешать, довести до кипения и разложить по баночкам.

  • Шаг 4 Утро! Чай/Кофе! Поджаренный тост и ложечка чечевичного джема! Вкуснее не бывает! Приятного аппетита!

    Утро! Чай/Кофе! Поджаренный тост и ложечка чечевичного джема! Вкуснее не бывает! Приятного аппетита!

Оценить536
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Ludmillla
    Ludmillla

    Очень интересный и необычный рецепт! Спасибо!!! 🐾💐😋

    • Т
      Т

      Лена!!! 😃 Интересно!!!! 😍😘

      • IRADA
        IRADA

        Пробовать бы😏 Чечевицу люблю😋 Но, дуууууммммааааюююю, гости зайдя в дом и увидев на столе " джем" срочно придумают предлог, чтобы скорее покинуть егоpooh_lolpooh_lol

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Леночка, какой оригинальный рецепт! Полезный и питательный!😋😋 Я, пожалуй, останусь, снять пробу😌😃

          • Елена Чибис
            Елена Чибис

            ух! ну и цвет же у джема...pooh_lolpooh_lolpooh_lol Но вкуснятина неимоверная, наверное😉

            Оставить комментарий