Рулет из слоеного теста с фаршем и болгарским перцем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовится рулет достаточно просто и быстро, но какой же вкусный он получается... Овощи для начинки можно заменить на свои любимые. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия.
Из упаковки готового слоеного теста весом 450 г получается 2 рулета. Поэтому начинку укажу также на 2 рулета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий фарш500г
- перец болгарский красный2шт.
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- перец красный молотый0.3ч. л.
- яйца куриные2шт.
- тесто слоеное бездрожжевое450г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории378кКал15.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко нарезать, смешать его с фаршем. Фарш посолить и поперчить, добавить 1 яйцо и вымесить фарш. Болгарский перец нарезать тонкими полосками - Шаг 1
Слоеное тесто разделить на 2 части и раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. - Шаг 2
На тесто выложить 1/2 часть фарша и половину перца. Также поступить с оставшимися ингредиентами. - Шаг 3
Свернуть тесто в рулет, выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и смазать верх взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут. - Шаг 4
Подаем к столу в теплом виде, нарезать на кусочки. Можно подать с салатом. Приятного аппетита!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В какой момент добавлять специи к мясу? Шеф-повар пояснил, когда это делают в начале, а когда — в конце
Салат из сырой свеклы: "фильтр" для организма после праздников
Как не переедать в праздники: полезные привычки и лайфхаки для здоровья
Комментарии
7Закусочный рулетик вкусный! 😋🌺
ммм, как вкусно😍
Знаем, знаем рулетики из слоеного теста!😉 Вкуснятина ещё та!😋 и времени на приготовление много не уходит!😉 У меня в рецепта есть аналог, только начинка другая😉
Очень вкусно и аппетитно!!!😋 Да и хлопот - минимум!!!😃💐
Вкусняшка, Катюш😍💖