Блины "яркое настроение"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко 2,5%200мл
- вода200мл
- мука200г
- оливковое масло3ч. л.
- куркума0.5ч. л.
- апельсиновая цедра0.5ч. л.
- черника замороженная60г
- вишня замороженная70г
- сахар ванильный1пакет
- соль1щепотка
- сахар2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории334кКал13.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать молоко и воду, подогреть до теплого состояния, добавить яйца, ванильный сахар, соль, сахар, разрыхлитель, перемешать венчиком. Постепенно добавить просеянную муку. Разделить тесто на три части, перелив его в три емкости.
- Шаг 1
В одно тесто добавить куркуму, цедру и ложку масла. Перемешать.
- Шаг 2
В следующую емкость добавить чернику, измельченную погружным блендером, и ложку масла.
- Шаг 3
И последнее тесто у нас будет с вишней, измельченной погружным блендером, и ложкой масла.
- Шаг 4
Выпекать блинчики на медленном огне, каждый раз слегка смазывая маслом сковороду. Вторую сторону блинчика выпекать не больше 15-20 секунд. Подавать с медом или вареньем. Приятного аппетита и яркого настроения!