Жареные перцы с томатным соусом Basilico

Жареные перцы с томатным соусом Basilico

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если вы хотите приготовить легкий, ароматный, необыкновенно вкусный ужин, то обязательно пожарьте перцы. Я готова так ужинать хоть каждый день, настолько это вкусно и просто в приготовлении.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • томатный соус с базиликом4ст. л.
  • оливковое масло Extra Virginпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец болгарский зеленый8г

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории24кКал
    1.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Перцы моем и обсушиваем на полотенце. Чем крупнее перцы, тем вкуснее.
    Перцы моем и обсушиваем на полотенце. Чем крупнее перцы, тем вкуснее.
  • Шаг 1 В сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем перцы. Обжариваем с каждой стороны, переворачивая за хвостики на небольшом огне. Перед тем как переворачивать, снимите с огня, чтобы не стреляло.
    В сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем перцы. Обжариваем с каждой стороны, переворачивая за хвостики на небольшом огне. Перед тем как переворачивать, снимите с огня, чтобы не стреляло.
  • Шаг 2 Обязательно накрываем сеткой и крышкой чуть меньше размером, чтобы влага выходила. Они так весело пощелкивают, и аромат стоит необыкновенный!
    Обязательно накрываем сеткой и крышкой чуть меньше размером, чтобы влага выходила. Они так весело пощелкивают, и аромат стоит необыкновенный!
  • Шаг 3 Когда перцы достаточно обмякнут, солим, снова накрываем и жарим ещё некоторое время.
    Когда перцы достаточно обмякнут, солим, снова накрываем и жарим ещё некоторое время.
  • Шаг 4 Готовые перцы выкладываем в кастрюлю и накрываем крышкой. Даем постоять 5 минут. Кожица с них будет сниматься очень легко.
    Готовые перцы выкладываем в кастрюлю и накрываем крышкой. Даем постоять 5 минут. Кожица с них будет сниматься очень легко.
  • Шаг 5 Подаем эту ароматную красоту с готовым итальянским соусом Basilico (Barilla) и лавашом. Обожаю этот соус, настолько он вкусный, натуральный, без консервантов. Он у меня всегда под рукой. Можно приготовить самим, и, в принципе, это не займет много времени. Приятного аппетита и вкусного поста!
    Подаем эту ароматную красоту с готовым итальянским соусом Basilico (Barilla) и лавашом. Обожаю этот соус, настолько он вкусный, натуральный, без консервантов. Он у меня всегда под рукой. Можно приготовить самим, и, в принципе, это не займет много времени. Приятного аппетита и вкусного поста!
Оценить524
0

Автор рецепта

MariMari,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

     Знаю эти перчики! Это очень вкусно!😋😋😋

    • Жанна Тихонова
      Жанна Тихонова

       Обалденно вкусно! 😇 Моя сестра такие готовит, я их обожаю! 😌

      • М. Е.
        М. Е.

         Аппетитные перчики 😋

        • Strelec
          Strelec

           Мы часто готовим перец, как гарнир. Немножко иначе. Но это всегда очень вкусно! И избавляет от переедания))

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

             Аппетитно😋

            Оставить комментарий