Яйца фламенко
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные5шт.
- томаты без кожицы в собственном соку1банка
- телячий фарш300г
- острые охотничьи колбаски2шт.
- рис175г
- лук красный1шт.
- перец сладкий красный1шт.
- кинза1пучок
- чеснок1зубчик
- оливковое масло3ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории696кКал29.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
LK
lady_kitten
Игорь
YY
yuleelysenko.yl
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180°С.
- Шаг 1
Рис отварить. - Шаг 2
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. - Шаг 3
Колбаски порезать кружками. - Шаг 4
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и слегка обжарить лук и чеснок. - Шаг 5
Выложить в сковороду с луком колбаски и фарш, посолить, поперчить и обжарить фарш до полуготовности. - Шаг 6
Добавить половину банки томатов, перемешать и снять с огня. - Шаг 7
Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками. - Шаг 8
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и поджарить перец, чтобы он стал мягким. - Шаг 9
Форму, в которой будут подаваться яйца фламенко, смазать оливковым маслом. Выложить в форму слоями рис, мясной фарш с колбасками, оставшиеся томаты и сладкий перец. - Шаг 10
Сделать в фарше небольшие углубления, разбить в них яйца. - Шаг 11
Отправить в разогретую духовку на 15 минут. - Шаг 12
Кинзу мелко порубить и присыпать готовое блюдо
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Что можно и нельзя брать по акции перед Новым годом? Чек-лист предложила эксперт
Как использовать живые ветки в декоре новогоднего стола: создаст атмосферу леса
Найден идеальный напиток для завтрака: не чай, не кофе и даже не какао
Комментарии
4Вчера посмотрела повтор передачи "Едим дома" с приготовлением этого рецепта и сразу взялась готовить блюдо.Получилось просто восхитительно.Внешний вид и вкус потрясающие.Обязательно возьму этот рецепт на вооружение и в след.раз приглашу друзей на пробу.Спасибо!!!!
это превосходно!!!! и по вкусу и эстетическому виду!!! гости заказывают "Яйца Фламенко" заранее))))) Спасибо огромное за рецепт!!
это превосходно!!!! и по вкусу и эстетическому виду!!! гости заказывают "Яйца Фламенко" заранее))))) Спасибо огромное за рецепт!!
выглядит аппетитно,попробую приготовить